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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 181 bis 190 von 1374
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Rezepte 181 bis 190 von 1374
Honig-Crackers
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.16 €
EU-Bio: ~1.66 €
Achtung: Diese leckeren Kekse sind nicht süß! Sollten Sie diese Cracker lieber süß essen, dann bestreichen Sie sie noch warm mit einer Glasur aus 1 Esslöffel ...
Apfel-Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.84 €
EU-Bio: ~2.55 €
"Gschwellti" sind in der Schweiz Pellkartoffeln. Milchkaffe ist das klassische Getränk zu dieser süß-pikanten Rösti-Variation. Kartoffeln und Apfel schälen. ...
Coupe vigneronne
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.19 €
EU-Bio: ~3.25 €
Die Weintrauben gut waschen, halbieren, entkernen, mit Cognac beträufeln und eine Stunde ziehen lassen. Eigelbe und Zucker weiß und schaumig schlagen, dann den ...
Ravgchöch aus dem Saanenland
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~2.44 €
Ravgchöch... Raven nannte man früher in der Schweiz die Steckrüben oder Bodenkohlrabi. Dieses Wurzelgemüse aus der Kohlfamilie gedieh im Saanenland recht gut, war ...
Alpufzug-Chüechli
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.02 €
EU-Bio: ~5.72 €
Diese Küchlein wurden den Älplern vor dem Alpaufzug als erste Mahlzeit mitgegeben. Die Daheimgebliebenen durften natürlich auch davon kosten. Der Anteil an ...
Aargauer Rüeblichueche
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.76 €
EU-Bio: ~8.80 €
Für den Teig Zucker Eigelb und Salz schaumig rühren Von der halben Zitrone den Saft und die abgeraffelte Schale daruntermischen. Nelkenpulver, Zimt, geraffelte ...
Angemachter Quark
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.96 €
EU-Bio: ~3.21 €
Quark in eine Schüssel geben, die Creme fraiche hinzufügen und das Ganze mit einem Schneebesen aufschlagen. Öl, Essig, Salz und Pfeffer zugeben und gut umrühren. ...
Kutteln nach Thurgauer Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.29 €
EU-Bio: ~6.51 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen feinhacken und in der heißen Bratbutter dünsten. Kutteln beifügen, kurz mitdünsten. Mehl darüberstreuen, alles gut wenden und mit ...
Bananensalat mit Zimtjoghurt
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~4.67 €
Bananen schälen, in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Orangen schälen, in Scheiben schneiden, dann vierteln und auf Tellern ...
Riebelisuppe
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.36 €
EU-Bio: ~0.52 €
Es handelt sich hierbei um eine Fleischsuppe mit eingeriebener Einlage. Das Rezept liest sich im schweizerdeutschen Original so: Uf's Backbrett chömme Mähl, ä Ei ...
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