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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 191 bis 200 von 1374
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Rezepte 191 bis 200 von 1374
Falsche Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.78 €
EU-Bio: ~11.42 €
Warum sie falsche Rösti heißt? Keine Ahnung - an einem wohlschmeckenden Kartoffelgericht kann doch nun wirklich nichts falsch sein ... Kartoffeln am Vorabend ...
Anis-Roggenringe
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.85 €
EU-Bio: ~0.85 €
Mehl, Salz und Anis mischen. Hefe in Wasser auflösen, mit Mehl zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt eine Stunde aufgehen lassen. Ofen auf 220 °C ...
Gschwellti mit Chäs, Anken und Milchcafi
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.32 €
EU-Bio: ~7.27 €
Für Nicht-Schweizer wird hier Milchkaffe zu Pellkartoffeln (CH: Gschwellti) mit Butter (CH: Anke) und Käse getrunken. Die genannten Käsesorten sind nur Vorschläge ...
Schenkeli
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.04 €
EU-Bio: ~10.07 €
Die zimmerwarme Butter mit dem Zucker rühren, bis die Masse hell und schaumig ist. Ein Ei nach dem andern, Zitrone und Kirsch beigeben und 1/4 Stunde rühren. Das ...
Soledurner Wysüppli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.88 €
Wer keinen echten Solothurner Wein zur Verfügung hat, der darf selbstverständlich auch Weißwein anderer Provenienz verwenden. Die Julienne im kochenden Wasser ...
Anis-Roggenringe - Graubünden
4 StückPreise:
Discount: ~0.85 €
EU-Bio: ~0.85 €
Mehl, Salz und Anis mischen. Hefe in Wasser auflösen, mit Mehl zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt eine Stunde aufgehen lassen. Ofen auf 220°C vorheizen. ...
Fuatscha grassa - Graubünden
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~3.17 €
Die fuatscha, dem Wort nach der italienischen focaccia zuzuordnen, ist grassa weil sie mit viel Butter hergestellt wird. Je nachdem ist das Verhältnis Butter zu Mehl ...
Überbackene Wirzsuppe mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.48 €
EU-Bio: ~13.41 €
Den Wirz (D: Wirsing) und die Zwiebel in der Butter gut andünsten. Mit der Bouillon auffüllen, würzen und während 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Die ...
Baudroie ’Lucullus’
4 PortionenPreise:
Discount: >26.79 €
EU-Bio: >26.92 €
Den Baudroie gut würzen. Den Zitronensaft und die Worcestersauce gut vermischen und über die Tranchen verteilen. Ca. 2 Stunden ziehen lassen. Die ...
Alkoholis-Mus
4 PortionenPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.45 €
Rosinen in Appenzeller Alpenbitter einweichen. Äpfel schälen, in Schnitze schneiden und mit wenig Wasser aufsetzen. Sobald sie köcheln, Rosinen mit Appenzeller ...
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