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Rezept 301 bis 315 von 1362
Kalbsrollbraten, gefüllt mit Spinat und SchinkenKalbsrollbraten, gefüllt mit Spinat und Schinken   4 Portionen
Preise: Discount: >9.18 €   EU-Bio: >9.18 €   Demeter: >9.27 €
Kalbsbrust, in einer Scheibe, 8 mm dick vom Metzger präparieren lassen Spinat frisch mit wenig Salz dämpfen. Als Flüssigkeit reicht das Restwasser vom Waschen.   
Kalbsschnitzel AgaunoiseKalbsschnitzel Agaunoise   1 Rezept
Preise: Discount: >0.69 €   EU-Bio: >0.87 €   Demeter: >0.91 €
Die Schnitzel dünn klopfen, damit die Füllung darauf gelegt werden kann. In die Schinkenscheiben je eine Käsescheibe und eine Tomatenscheibe einwickeln und so   
Kalbsschnitzel mit Ei-Spinat-Füllung (Appenzell)Kalbsschnitzel mit Ei-Spinat-Füllung (Appenzell)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.16 €   EU-Bio: >1.51 €   Demeter: >1.55 €
Eier ca. sechs Minuten kochen; kalt abschrecken und sorgfältig schälen. Ofen auf 200 oC vorheizen. Spinat im Salzwasser kurz blanchieren; kalt abspülen und   
Kalbssteak Cordon BleuKalbssteak Cordon Bleu   4 Portionen
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.48 €   Demeter: >0.51 €
Kalbssteaks leicht klopfen, pfeffern und salzen, auf einer Seite dünn mit Ketchup bestreichen. Je eine Käsescheibe mit einer Schinkenscheibe umhüllen und   
Kalte grüne SuppeKalte grüne Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: 2.75 €   EU-Bio: 3.05 €   Demeter: 3.09 €
Zwiebeln im warmen Öl andämpfen. Erbsen beigeben, mitdämpfen. Reis und Bouillon beigeben, zugedeckt etwa 10 Minuten köcheln. Spinat beigeben, pürieren,   
Kaninchen ’Bedrettotal’ (Tessin)Kaninchen ’Bedrettotal’ (Tessin)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.13 €   EU-Bio: >1.11 €   Demeter: >1.32 €
Den Speck in Butter anbraten, das gewürzte Fleisch darin leicht Farbe nehmen lassen. Fett abschütten, mit Rotwein ablöschen, Zwiebeln, Karotten und   
Kaninchen nach Bäuerinnen Art (Tessin)Kaninchen nach Bäuerinnen Art (Tessin)   4 Portionen
Preise: Discount: >4.87 €   EU-Bio: >4.87 €   Demeter: >4.91 €
Die Tomaten in kochendes Wasser tauchen, schälen, entkernen und würfeln. Das Kaninchen in Stücke teilen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In einem   
Karpfen in Rotwein (Basel)Karpfen in Rotwein (Basel)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.98 €   EU-Bio: >0.86 €   Demeter: >1.40 €
Ofen auf 220 °C vorheizen. Ofenform mit 1/4 der Buttermenge ausstreichen. Karpfen salzen und pfeffern, innen und außen. 1/4 der Buttermenge in einer Pfanne   
Kartoffel-Apfelpüree (mit Würsten)Kartoffel-Apfelpüree (mit Würsten)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.22 €   EU-Bio: >1.76 €   Demeter: >2.25 €
Kartoffeln schälen; in Stücke schneiden und in wenig Salzwasser weich kochen. Wasser abgießen, Kartoffeln pürieren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss   
Kartoffel-Birnen-Gratin mit Gstaader MutschliKartoffel-Birnen-Gratin mit Gstaader Mutschli   4 Portionen
Preise: Discount: >1.48 €   EU-Bio: >1.96 €   Demeter: >2.80 €
Gstaader Mutschli ist eine halbharte Käsesorte aus der Schweiz. Walnüsse werden dort Baumnüsse genannt. Für den Guss Rahm und Milch in einer großen Schüssel   
Kartoffelkuchen (Freiberge)Kartoffelkuchen (Freiberge)   1 Rezept(*)
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.24 €   Demeter: >1.65 €
(*) für ein Kuchenblech von 24 cm Durchmesser oder 8 kleine Bleche von 8 cm Durchmesser Für den Teig Mehl und Salz mischen, eine Mulde formen. Die Butter in   
Kartoffel-Lauch-Kuchen aus SavieseKartoffel-Lauch-Kuchen aus Saviese   1 Rezept
Preise: Discount: >2.14 €   EU-Bio: >2.39 €   Demeter: >2.92 €
Die Menge der Zutaten reicht für ein Backblech von 26 bis 28 cm Durchmesser. Für den Deckel: Blätterteig ca. 2mm dick ausrollen, mit Hilfe des umgekehrten   
Kartoffelpfluten aus der Region FreibergeKartoffelpfluten aus der Region Freiberge   4 Portionen
Preise: Discount: 2.17 €   EU-Bio: 2.47 €   Demeter: 3.36 €
Ursprünglich stammt diese leckere Kartoffelspezialität wohl aus dem Elsass. Ist keine passende Gratinform zur Hand, können die Pfluten auch in der Pfanne   
Kartoffelsalat - Variation 2Kartoffelsalat - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >0.01 €   EU-Bio: >0.01 €   Demeter: >0.01 €
MMMMM---------------sauce ---------------- 0.2 kg Zwiebeln 0.4 l Bouillon 0.2 l Sonnenblumenöl 0.1 l Kräuteressig    
Kartoffelschmarren (Bern)Kartoffelschmarren (Bern)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.23 €   EU-Bio: >1.94 €   Demeter: >3.02 €
Rohe Kartoffeln schälen und auf einer Raffel grob reiben. Eine Zwiebel dazureiben, Mehl und Eier beigeben und alles gut mischen. Mit geriebenem Käse, Salz,   

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