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Stichwort: Schweiz     
Seite 21 von 138     
Rezepte 201 bis 210 von 1374

Fasan Aus Deutschlands Küchen

Fasan Aus Deutschlands Küchen1 Portion
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.39 €

Fasan auswaschen, abtrocknen, Salz, Pfeffer und vier zerdrückte Wacholderbeeren vermischen und damit den Fasan innen und außen einreiben. Speckscheiben über die ...

Hefeschmelz

Hefeschmelz1 Rezept
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.21 €

Die trockenen Zutaten in einer Pfanne vermischen und nach und nach unter Rühren das Wasser zugeben und zu einer weichen Creme verrühren. Die Pfanne auf den Herd ...

Lauchpesto

Lauchpesto4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >2.01 €

Lauch rüsten, fein schneiden Mit dem Stabmixer, Lauch, Nüsse, Rapsöl und Bouillon mixen. Sbrinz beigeben und abschmecken.

Poulet mit Kiwis und Trockenfrüchten

Poulet mit Kiwis und Trockenfrüchten4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.72 €

Poulet in Stücke schneiden Kiwis schälen und in Stücke schneiden, beiseite stellen. Öl erhitzen und in einem Bräter 10 Minuten gut anbraten. ...

Basler Lachs

Basler Lachs4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.09 €
EU-Bio: ~25.44 €

Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Butter (1) in einer Bratpfanne erwärmen und die Zwiebelringe darin rösten, bis sie weich und schön braun sind. Aus ...

Wintergratin mit Greyerzer

Wintergratin mit Greyerzer4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.18 €

Gerüstetes Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden. Im Salzwasser mit Zitronensaft al dente kochen. Gemüse abtropfen lassen und in eine gebutterte Gratinform ...

Schwäbische Fasnachtküchlein

Schwäbische Fasnachtküchlein1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.34 €
EU-Bio: ~2.19 €

Das Frittieröl ist in diesem Rezept mit 200 ml berechnet, was in etwa dem Schwund beim Ausbacken entsprechen dürfte. Die Hefe mit dem Wasser auflösen. Das Mehl in ...

Tessiner Fasnachts-Risotto

Tessiner Fasnachts-Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >5.53 €

Die Bouillon aufkochen. Schalotte fein hacken. Zusammen mit dem Reis in Butter (1) dünsten. Mit Traubensaft ablöschen. Ganz einkochen lassen. Nach und nach die ...

Minestra dei montanari - Tessiner Älplersuppe

Minestra dei montanari - Tessiner Älplersuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.60 €

Fleischbrühe mit der zerdrückten Knoblauchzehe, Pfeffer und Nelken 15 Minuten köcheln lassen. Nelken herausnehmen. Käse in Scheiben schneiden, Roggenbrot ...

Toggenburger Fasnachts-Chösseli

Toggenburger Fasnachts-Chösseli1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.03 €
EU-Bio: ~4.07 €

Aus Eiern, Rahm, Salz, Zucker und Mehl einen Teig zubereiten und zu einem Viereck ausbreiten. Butter in Flöckli darauf verstreuen und wie folgt zusammenschlagen: von ...

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