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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 231 bis 240 von 1374
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Rezepte 231 bis 240 von 1374
Original-Käsefondue aus der Schweiz
4 PortionenPreise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >8.91 €
Pro Person rechnet man mit 200 - 250 g Käse. Pro 200 g Käse 1 dl trockener Weißwein. Pro kg Käse ca. 0,6 - 1dl Kirschwasser in Maizena auflösen (je nach ...
Sauerkraut im Blätterteig mit Saucisson
3 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.89 €
Zwiebeln in Butter glasieren, Speckwürfeli dazugeben und mitrösten. Die Saucisson vom Darm befreien, mit einer Gabel auflokern und mitdünsten (oder im Ganzen mit dem ...
Wurstsalat-Käsesalat Lukulus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.63 €
Die Cervelats häuten, halbieren und in feine Streifen schneiden. Käse und Essigkurken zu kleine Würfeln schneiden, Zwiebel hacken und Schnittlauch in feine Röllchen ...
Käsewähe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.84 €
Für die Füllung das geriebene Käsegemisch in eine Schüssel geben, die Eier dazu und vermengen. Die Zwiebeln schälen und ganz feinhacken ebenso auch den Knoblach. ...
Tessiner Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.11 €
Das Pariserbrot der Länge nach durchschneiden. Jede Hälfte einmal quer halbieren. In etwas Butter goldbraun rösten. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die ...
Kräuterbrätkügeli-Pastetli
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.93 €
Kräuter mit dem Brät mischen. Davon Klößchen abstechen und in kochender Bouillon 5 Minuten ziehen lassen, dann herausheben. Butter schmelzen, Mehl beigeben und l ...
Kalbskotelett mit Calvados-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >4.27 €
Den Backofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Saucenzwiebelchen in kochendes Wasser geben und eine Minuten blanchieren. Abschütten und kalt ...
Kartoffel-Artischocken-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >23.15 €
Die Böden der Artischocken glattschneiden, den oberen Drittel der Blätter um einen Drittel kürzen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Die Artischocken hineingeben und ...
Käsefondue 2: Fondue a deux
2 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.69 €
Das Caquleon mit der Knoblauchzehe ausreiben. Den geriebenen Käse mit der Stärke vermischen. Weißwein und Citronenjus beimengen und bei kleiner Hitze zum Schmelzen ...
Kürbis auf orientalische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.99 €
Für die Sauce alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut verrühren. Korinthen beifügen und 2-3 Stunden quellen lassen. Kürbis in etwa 1mm dicke und 2cm breite Streifen ...
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