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Stichwort: Teig
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Rezepte 81 bis 90 von 206
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Rezepte 81 bis 90 von 206
Filo-Tarteletts
20 StückPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.17 €
Den Backofen auf 180GradC vorheizen. Eine Scheibe Filo-Teig mit geschmolzener Butter bepinseln. Mit einem scharfen Messer in 5x5 cm große Quadrate schneiden. Ein ...
Apfelküchle mit Weinschaumsauce (Äpfel geschmort)
10 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >12.28 €
Den Weißwein mit dem Apfelsaft, 150 g Zucker und Zitronensaft aufkochen. Die Äpfel schälen, sechsteln und vom Kerngehäuse befreien. Die Äpfel 3 Minuten bei milder ...
Herstellung eines Sauerteigs (”neuer”)
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.29 €
EU-Bio: ~0.33 €
Mehl in ein 1-l-Konfitürenglas geben, gut mit Wasser und Honig verrühren. Das Glas zubinden mit einem Stück Gaze oder Kaffeefilterpapier (mit Faden oder Gummiring). ...
Lachsforelle Im Teigmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.25 €
Die Lachsforelle kalt abwaschen, trocknen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Den Blätterteig auftauen. Die Petersilie hacken, die Butter zerlassen, mit ...
Pastetenteig I
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.35 €
EU-Bio: ~1.54 €
Schweineschmalz auflösen, das Mehl hineinsieben und von Hand "verkrümeln". Salz, das Eiweiß und Wasser (nach Bedarf) unter die Krümel mischen und das Ganze zu einem ...
Pizzateig Bubba
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Hefe, Wasser, Diamalz und etwas Mehl zum Vorteig machenn nicht zum fermentieren, sondern zu sehen ob die Hefe noch lebt. Wenn die Hefe Blasen schlägt, restliches Mehl ...
Sandteigwaffeln
1 PortionPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >3.14 €
Die Zutaten zu einem Rührteig verrühren. Sehr gut zu flambierten Ananas mit Vanilleeis.
Böhmische Schinkenfleckerl
1 RezeptPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >6.23 €
Die Bandnudeln brechen und bißfest kochen (ca. 8 min.). Inzwischen den gekochten Schinken kleinwürfeln. Nudel abgießen, abschrecken, abtropfen lassen. Mit ...
Mohnkuchen mit Gitter
1 26cm-formPreise:
Discount: ~4.43 €
EU-Bio: ~5.40 €
Ich habe mir erlaubt aus meinem Kochbuch 2 Rezepte zu kombinieren und hoffe, daß es klappt. Der Boden ist für eine Springform von 26cm Durchmeßer berechnet und die ...
Weißer Nudelteig
4 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.91 €
Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Eier, das Öl und die Gewürze dazugeben, alles zu einem glatten Teig ...
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