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Stichwort: Rind
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Rezepte 11 bis 20 von 2068
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Rezepte 11 bis 20 von 2068
Kutteln in pikanter Tomatensauce - Ch’mennca
10 PortionenPreise:
Discount: ~15.03 €
EU-Bio: ~16.58 €
Die geputzten Kutteln in mundgerechte Quadrate schneiden. Das Öl, Cayennepfeffer, Knoblauch, Koriander, Lorbeerblätter, Pfefferminze, Salz, Pfeffer und die ...
Huftplätzchen mit Balsamico-Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~40.66 €
EU-Bio: ~18.93 €
Reichlich Wasser aufkochen. Saucenzwiebelchen hineingeben, anderthalb bis zwei Minuten kochen lassen, dann abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der ...
Schnickerli aus Franken
4 PortionenPreise:
Discount: ~33.72 €
EU-Bio: ~33.77 €
Das in Stücke geschnittene Kuheuter in sprudelndem Wasser mit Zwiebel, Nelken und Lorbeerblatt ca. 90 Minuten garkochen. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze ...
Geschmorte Rinderbacken mit Perlzwiebeln
6 PortionenPreise:
Discount: >39.12 €
EU-Bio: >39.11 €
Zwiebeln, Möhren und Sellerie putzen und fein würfeln. Rinderbacken rundherum salzen und pfeffern. Öl in einem Bräter erhitzen, Rinderbacken darin bei starker Hitze ...
Saarländischer Schweinskäs
1 RezeptPreise:
Discount: ~35.73 €
EU-Bio: ~34.83 €
Ein typisches Gericht mit Bratkartoffeln zu Silvester. Hier werden auch Teile vom Schwein verwertet, die heutzutage eher selten den Weg in den Kochtopf finden, also ...
Fleischbrühe nach Münsterländer Art - Westfalen
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.72 €
EU-Bio: ~24.71 €
Das Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen und dann erst das Fleisch ins Kochwasser geben und 90 Minuten bei geschlossenem Topf kochen. Gelegentlich ...
Soppi mondongo - Karibische Kuttelsuppe
6 PortionenPreise:
Discount: ~11.64 €
EU-Bio: ~12.81 €
Den Schweinsfuß unter fließendem Waser gründlich waschen. Mit Wasser zum Kochen bringen. Den aufsteigenden Schaum abschöpfen. Bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde ...
Bami Goreng - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >15.96 €
EU-Bio: >17.45 €
Reisnudeln 30 Minuten in reichlich warmen Wasser einweichen. Kleingeschnittene Zwiebel und Knoblauch im Wok anschwitzen. Kleingeschnittenes Gemüse dazu geben und etwa 4 ...
Buletten mit Zwiebel-Birnen-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.34 €
EU-Bio: ~7.94 €
Die Zwiebeln pellen, eine Zwiebel in Würfel, die restlichen in Ringe schneiden. Zwiebelringe in der Butter glasig dünsten, mit Wein ablöschen und 20 Minuten bei ...
Rosmarinschmorbraten mit Steinpilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~45.76 €
EU-Bio: ~45.88 €
Pilze in warmem Wasser einweichen. Das Fleischstück rundherum mit einem spitzem Messer 2 bis 3 cm tief einstechen und mit Rosmarin spicken. Öl und Butter im ...
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