Stichwort: Rind     
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Rezepte 61 bis 70 von 2068

Tournedos Rossini

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
Einen Teil der Butter (reichlich) sehr heiß werden lassen. Tournedos darin von beiden Seiten braun braten. Bei 75°C im Ofen warm stellen. Knoblauch in die Bratbutter ...

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Köksjes-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >3.28 €
Kökjes-Bohnen am Abend vorher in kaltem Wasser einweichen. Aus dem Fleisch, dem gewaschenen und klein geschnittenen Suppengemüse, Wasser und Salz eine kräftige ...

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Roastbeef - Variation 3

8 Portionen
Preise:
Discount: >63.94 €
EU-Bio: >66.94 €
Demeter: >67.08 €
Roastbeef mit Salz einreiben. mit heißem Butterschmalz begießen. Bei 225?C 45 Minuten braten. 2 gewürfelte Zwiebeln und 50 g Speckwürfel nach 15 Minuten in die ...

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Fleischtopf auf klassische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >1.22 €
Fleisch von Sehnen und Häuten befreien, in ca. 2 1/2 cm große Würfel schneiden und im Rapsöl kräftig anbraten. Knoblauch und Schalotte hinzufügen und kurz ...

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Das Geheimnis der Feinen Küche Chili Con Carne

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >6.28 €
Der Trick: Das Chili con carne gewinnt an Geschmack, wenn es einen Tag vor dem Verzehr zubereitet wird. Zubereitung: 1. Das Rindfleisch waschen, trockentupfen und von ...

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Rinder-Senfbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.28 €
Emmentaler in Stifte schneiden und das Rindfleisch dicht damit spicken. Karotten schälen und in Scheiben schneiden, das Brot zerkrümeln. Butterschmalz in einem ...

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Rinderfilet mit Steinpilzsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.55 €
1. Schalotten ungepellt in eine schwere ofenfeste Pfanne, z.B. aus Gusseisen, geben und mit Öl, etwas Salz und Pfeffer mischen. Rosmarinnadeln abzupfen und über die ...

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Geschnetzeltes Zwiebelfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.60 €
EU-Bio: ~26.74 €
Demeter: ~27.63 €
Rinderfilet kalt abspülen, mit Küchenkrepp abtupfen und in Streifen schneiden. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Rinderfilet darin unter Wenden 6 ...

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Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.61 €
EU-Bio: >13.81 €
Demeter: >16.01 €
Das Fleisch wird in dünne Scheiben (gegen die Maserung, damit es nicht zäh wird) geschnitten. Mit der Gewürzmischung vermengt und für 30 Minuten zum Ziehen ...

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Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch und Paprika ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >7.52 €
(*) Guytiau Nua Pad Prik Das Rinderfilet in feine Streifen schneiden. Helle Sojasauce, Sherry und Maismehl verrühren und das Fleisch darin mindestens 1 Stunde ...

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