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Stichwort: Polenta
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Rezepte 71 bis 80 von 227
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Rezepte 71 bis 80 von 227
Gefüllte Polentalaibchen mit Herbstlichem Blattsalat und Kräuterjoghurt
4 PortionenPreise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >4.47 €
Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl goldgelb rösten. Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Majoran würzen. In einem ...
Tomaten-Champignons auf Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.41 €
Salzwasser in einem hohen Topf aufkochen - die Polenta spritzt! und den Maisgrieß unter Rühren einrieseln lassen. Bei kleiner Hitze 30 Minuten köcheln, dabei öfters ...
Steinpilze mit Pancetta und Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >19.31 €
EU-Bio: >23.39 €
Steinpilze und Pfifferlinge sorgfältig putzen. Pfifferlinge, falls nötig, in stehendem Wasser kurz waschen und sehr gut abtropfen lassen. Kleine Steinpilze halbieren, ...
Tomaten-Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.98 €
1. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Tomaten überbrühen, häuten, vierteln, entkernen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. 2. Fond, passierte Tomaten ...
Luftiges Polentasouffle mit Radicchio
6 PortionenPreise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >7.23 €
Polenta (Maisgrieß) ist in gröberer oder eher feiner Qualität erhältlich. Die gröbere gelbe Variante ist in der Lombardei und im Piemont verbreitet, während die ...
Straußenfilet mit Käsepolenta
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >6.00 €
Straußenfilets mit Knoblauch, Thymian, Rosmarin, Olivenöl einreiben, über Nacht marinieren. Am nächsten Tag Straußenfilets in einer heißen Pfanne beidseitig ...
Polenta-Crostini mit Klippfisch - Crostini Di Polenta e baccala
18 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.30 €
Diese Crostini eignen sich auch gut zum ersten Gang. Dafür die ausgestochenen Polentakreise dachziegelartig auf einer ofenfesten Servierplatte anrichten und vor dem ...
Polenta mit Zwiebelfüllung - Torta Di Polenta Alle Cipolle
6 PortionenPreise:
Discount: >7.69 €
EU-Bio: >8.22 €
Diese elegante Vorspeise lässt sich mit etwas Fantasie vielseitig abwandeln. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Butter mit dem Öl in einer großen ...
Gekochter Sterzstrudel mit Cremespinat, Wurzelgemüse und Erdäpfelstroh
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.78 €
Cremespinat: Butter erhitzen, solange, bis sie leicht braun ist, Mehl beigeben, kurz anschwitzen. Mit Milch und Schlagobers aufgießen, aufkochen, Spinat beigeben, ...
Gratinierte Polenta auf Ratatouille-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >8.19 €
Für die Polenta Gemüsebrühe und Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Langsam die Polenta hineinrieseln lassen, dabei mit einem Schneebesen ...
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