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Rezept 121 bis 135 von 177
Senffrüchte - Mostarda CasalingaSenffrüchte - Mostarda Casalinga   2 Kg
Preise: Discount: >3.10 €   EU-Bio: >3.10 €   Demeter: >3.10 €
Geeignete Früchte für dieses Rezept sind Birnen, Pfirsiche, Aprikosen, grüne Mandeln, Pflaumen, Zitronen, Kirschen, kleine Feigen und Honig-, oder   
Senfgrundrezept ISenfgrundrezept I   1 Rezept
Preise: Discount: 0.63 €   EU-Bio: 0.63 €   Demeter: 0.63 €
Bei diesem Rezept werden nur gelbe Senfkörner verwendet. Je mehr schwarze Körner man stattdessen verwendet, umso schärfer wird der Senf. Zunächst werden die   
Senfgurken - Variation 2Senfgurken - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >11.81 €   EU-Bio: >11.81 €   Demeter: >12.13 €
Gurken waschen, schälen, Mark und Kerne entfernen. In daumendicke Stücke schneiden, einsalzen und zirka zwei Stunden ziehen lassen. Saft abgießen, Gurken in gut   
Senf-Gurken-CremeSenf-Gurken-Creme   1 Rezept (*)
Preise: Discount: >1.02 €   EU-Bio: >1.02 €   Demeter: >1.02 €
(*) Zutaten für ca. 250 g Die Gurke fein reiben. Die Raspel mit 1/2 Teelöffel Salz vermischen und 30 Minuten auf ein Sieb geben. Den Dill waschen, trocken   
Senfnudeln mit MangoldSenfnudeln mit Mangold   4 Portionen
Preise: Discount: 4.96 €   EU-Bio: 4.84 €   Demeter: 5.04 €
Den Mangold waschen und putzen, Stiele beziehungsweise grobe Rippen klein schneiden, die Blatt-Teile zerkleinern. Tomaten kurz in heißem Wasser blanchieren, die   
Senf-PouletbrüstchenSenf-Pouletbrüstchen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.28 €   EU-Bio: >0.39 €   Demeter: >0.42 €
Die Pouletbrüstchen beidseitig mit Senf bestreichen, dann in je eine Scheibe Parmaschinken hüllen und darauf mit einem Zahnstocher je ein Salbeiblatt fixieren.   
Senfsauce E&tSenfsauce E&t   6 Portionen
Preise: Discount: >5.09 €   EU-Bio: >5.23 €   Demeter: >5.23 €
1. Creme fraiche, Marmelade, Senf und Sahnemeerrettich verrühren und salzen. 2. Peperoni putzen und fein würfeln. Koriander hacken. Limettenschale abreiben, 3   
Senfsauce zu Räucherlachs oder Graved LachsSenfsauce zu Räucherlachs oder Graved Lachs   1 Rezept
Preise: Discount: >0.40 €   EU-Bio: >0.40 €   Demeter: >0.40 €
Zucker, Salz und Weißweinessig gut verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Senf und Öl dazu geben und zur dicklichen Sauce aufschlagen. Zum Schluss   
Senf-SchaumsauceSenf-Schaumsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.47 €   EU-Bio: >0.44 €   Demeter: >0.53 €
Mayonnaise mit Joghurt, Senf, Meerrettich und feingehackter Zwiebel verrühren. Zum Schluß die geschlagene Sahne einrühren. :Zusatz : :    
Senfschaumsoße CalypsoSenfschaumsoße Calypso   1 Rezept
Preise: Discount: >0.60 €   EU-Bio: >0.56 €   Demeter: >0.61 €
Mayonnaise mit Zwiebel und Gewürzen verrühren und abschmecken. Sahne steif schlagen und unterheben. Zu Grilladen, Fondue oder kalten Braten servieren.   
SenfsteaksSenfsteaks   4 Portionen
Preise: Discount: >2.54 €   EU-Bio: >2.50 €   Demeter: >2.50 €
Den Backofen auf 120 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Estragon fein hacken. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter   
SenfsüppchenSenfsüppchen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.11 €   EU-Bio: >2.27 €   Demeter: >2.27 €
Stangensellerie putzen, waschen und mit dem Schnitzelwerk in Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln. Fett im Topf auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 erhitzen,   
Senfsuppe mit KalbfleischklößchenSenfsuppe mit Kalbfleischklößchen   2 Portionen
Preise: Discount: >6.05 €   EU-Bio: >5.95 €   Demeter: >5.99 €
Kalbsfond mit 250 ml Sahne langsam einkochen lassen. Senf nach Geschmack dazugeben, nochmals etwas kochen und abschmecken. Kalbsbrät mit restlicher Sahne mischen   
Senfsuppe mit SiedfleischstreifenSenfsuppe mit Siedfleischstreifen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.67 €   EU-Bio: >0.60 €   Demeter: >0.80 €
Mehl in der nicht zu heißen Butter zu einer hellen Mehlschwitze rösten, unter ständigem Rühren mit dem Besen. Vom Feuer nehmen, Bouillon zugießen, mit dem   
Spargel mit Senfsauce Spargel mit Senfsauce    6 Portionen
Preise: Discount: >14.91 €   EU-Bio: >12.92 €   Demeter: >20.95 €
Den Spargel in wenig Wasser köcheln, bis er knackig-zart ist Inzwischen die übrigen Zutaten in einem kleinen Topf erhitzen. Über den abgetropften Spargel   

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