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Stichwort: Süsswasser     
Seite 11 von 24     
Rezepte 101 bis 110 von 235

Hechtkoteletts mit Kräuterkruste

Hechtkoteletts mit Kräuterkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.96 €

Die Hechtkoteletts schuppen, abspülen und trockentupfen. Aus Wein, Zitronensaft, 1/2 TL Salz, Pfeffer und 1 EL Öl eine Marinade bereiten. Den Fisch 1 Stunde darin ...

Karpfen in Rieslingsauce

Karpfen in Rieslingsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.80 €

Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Gemüse putzen und in feine Stifte schneiden, den Porree in Ringe. Die Pilze waschen, putzen, in dünne Scheiben schneiden. ...

Bachforellen mit Trauben und Mandeln

Bachforellen mit Trauben und Mandeln8 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.67 €

Die Forellen ausnehmen, waschen und trockentupfen. Mit Salz und Zitronensaft würzen und kühl stellen. Den Backofen auf 200° (Gas 3) vorheizen. Die Trauben waschen und ...

Lachswürfel mit Kokosrahm

Lachswürfel mit Kokosrahm4 Portionen
Preise:
Discount: >14.60 €
EU-Bio: >17.98 €

Den Lachs in zwei cm große Würfel schneiden. Sojasauce und Maizena mischen, Lachswürfel darin wenden und etwa fünfzehn Minuten marinieren lassen. Inzwischen die ...

Quappe gebraten in Tomatencreme

Quappe gebraten in Tomatencreme1 Rezept
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.30 €

Den Fisch in Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten. Würfel von 2 Tomaten und 1/2 Tasse Wasser ...

Saiblingfilet mit Blattspinat und Weißweinsauce

Saiblingfilet mit Blattspinat und Weißweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >52.27 €
EU-Bio: >52.40 €

Eine Bratpfanne mit einem etwas höheren Rand nehmen und Butter, Weißwein und Wasser aufwärmen, leicht salzen. Saiblingfilets dazulegen und zugedeckt ca. fünf Minuten ...

Trüschensüppchen

Trüschensüppchen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.59 €

Den Fisch in 1 1/2 cm große Stücke schneiden. Die Fischbouillon auf die Hälfte einkochen lassen. Den Lauch in ca. 4 cm lange Stücke, dann längs in sehr feine ...

Zander mit krosser Haut auf papriziertem Kürbisgemüse

Zander mit krosser Haut auf papriziertem Kürbisgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.03 €

Das Olivenöl erhitzen. Darin die Schalotten und die Paprika anschwitzen (ohne Farbe!). Den geriebenen Kürbis dazugeben und mit anschwitzen. mit Paprikapulver ...

Fischgratin mit Blattspinat

Fischgratin mit Blattspinat4 Portionen
Preise:
Discount: >22.24 €
EU-Bio: >29.11 €

Das Lachsforellenfilet abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in ...

Forellenfilet auf Gemüse

Forellenfilet auf Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.13 €

Für die Sauce: Alles Gemüse fein hacken und mit Butter hellbraun rösten, Tomatensaft beigeben, würzen (Salz und Pfeffer) und etwa 10 bis 15 Minuten schmoren lassen. ...

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