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Stichwort: Süsswasser     
Seite 13 von 24     
Rezepte 121 bis 130 von 235

Felchenfilet mit Senfsauce

Felchenfilet mit Senfsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >20.20 €
EU-Bio: >20.20 €

Sauce: Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen, Peperoniwürfelchen zugeben und mitdämpfen. Senf in die Pfanne geben und umrühren, dann mit ...

Fischwickel im Weißwein

Fischwickel im Weißwein4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.94 €

Zitrone, Saft und wenig Schale, Pfeffer, Paprika und Thymian mischen, über die Filets gießen, zugedeckt kurz ziehen lassen. Für die Füllung: Bratbutter schmelzen, ...

Forellenfilets auf Frühlingsgemüse

Forellenfilets auf Frühlingsgemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >7.62 €

Dämpfkörbchen in eine Pfanne mit wenig siedendem Wasser stellen. Kartoffeln und Rüebli beigeben, zugedeckt ca.fünfzehn Minuten garen, in eine große Schüssel geben. ...

Gebratener Karpfen mit Bier-Senf-Sauce

Gebratener Karpfen mit Bier-Senf-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.17 €

Die Petersilienwurzeln schälen, in feinen Streifen schneiden und in kaltes Wasser legen. Erst kurz vor dem Servieren ausdrücken, trockentupfen und in Frittieröl ...

Gegrillte Lachsforelle mit pikanter Pfirsichsauce

Gegrillte Lachsforelle mit pikanter Pfirsichsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.68 €

Für die Sauce die Pfirsiche vom Kern lösen und in Schnitze schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Mit Zucker, Port- (1) und Weißwein aufkochen. Die ...

Hecht auf badische Art

Hecht auf badische Art4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.55 €

Die Hechtfilets werden leicht gesalzen, mit Speckstreifen belegt und in eine gefettete, mit gehackten Zwiebeln ausgestreute feuerfeste Glasform gelegt. Dann mischt man ...

Hecht-Tranchen auf mediterrane Art

Hecht-Tranchen auf mediterrane Art4 Portionen
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.09 €

Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren, Fischtranchen darin wenden, zugedeckt im Kühlschrank ca. dreissig Minuten marinieren, Marinade leicht ...

Karpfenfilet im Römertopf

Karpfenfilet im Römertopf2 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.85 €

Kalt abgewaschene Karpfenfilets mit Zitronensaft beträufeln. Sellerie, Karotten, Lauch und Zwiebel in grobe Stücke schneiden und in den Römertopf geben. Weißwein ...

Lachs im Strudelteig

Lachs im Strudelteig4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.82 €

: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. fünfundzwanwig Minuten Zitronenschale und -saft mit dem Dill verrühren. ...

Marinierte Forelle

Marinierte Forelle1 Portion
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.47 €

Tomaten mit heißem Wasser übergießen, nach einigen Minuten enthäuten und grob hacken. Dann alle Zutaten (außer der Forelle) in eine Pfanne geben, salzen, pfeffern; ...

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