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Stichwort: Süsswasser
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Rezepte 81 bis 90 von 235
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Rezepte 81 bis 90 von 235
Eglifilets mit Pilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >26.15 €
EU-Bio: >25.44 €
Die Eglifilets mit Zitronensaft beträufeln, würzen und in der heißen Bratbutter mit den Zwiebeln goldbraun braten. Auf einer Platte warmstellen. In der selben Pfanne ...
Fisch nach afrikanischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >27.47 €
EU-Bio: >27.49 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. 45 Minuten : Ziehen lassen: ca. 1 Std. : Marinieren: ca. 30 Min. Gewürzöl: Öl mit den Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und Nelken in ...
Forelle in Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Die ausgenommenen Forellen waschen, innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Orangen in Scheiben schneiden und halbieren, in ...
Gebackener Hecht in Erdnuss-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.78 €
Die Hechtfilets salzen und pfeffern und ein paar Minuten mit etwas Öl von beiden Seiten leicht anbraten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Öl andünsten. Dann ...
Gefüllte Eglifilets mit grünem Pfeffer auf Winterspinat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.86 €
Fische: Eglifilets würzen. Ricotta, Pfefferkörner, Zitronenschale und -saft verrühren. Die Hälfte der Filets auf der Hautseite damit bestreichen, die restliche ...
Geräuchertes Forellenfilet mit Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~56.69 €
EU-Bio: ~56.46 €
Kleine Basilikumblätter für die Garnitur beiseite legen. Restliche Blätter von den Zweigen zupfen und in Streifen schneiden. Mit dem sauren Halbrahm pürieren. Die ...
Hecht in Kapernsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.80 €
Für den Sud die Zwiebel halbieren, mit dem Saft und Schale der Zitrone, Salz, Lorbeer, Essig und Wasser aufkochen und 30 Minuten ziehen lassen. Dann durch ein Sieb ...
Karpfen in Dunkelbier
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.39 €
Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen und ca. zwei Stunden kühl stellen. Den ...
Kokos-Felchenfilets mit Anisschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.49 €
(*) wenn möglich: bei den schweizerische Felchen ist die Haut oft so dünn, dass sie nicht entfernt werden kann : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Stehen ...
Lachsgratin mit Dillguss
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.41 €
(*) Für l große Gratinform oder 4 Portionsgratinförmchen Die Form ausbuttern, das Gemüse hineingeben. Die gekochten Nudeln mit Hilfe einer großen Gabel zu Rollen ...
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