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Stichwort: Süsswasser
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Rezepte 111 bis 120 von 235
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Rezepte 111 bis 120 von 235
Hecht auf badische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.55 €
Die Hechtfilets werden leicht gesalzen, mit Speckstreifen belegt und in eine gefettete, mit gehackten Zwiebeln ausgestreute feuerfeste Glasform gelegt. Dann mischt man ...
Hecht-Tranchen auf mediterrane Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.09 €
Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren, Fischtranchen darin wenden, zugedeckt im Kühlschrank ca. dreissig Minuten marinieren, Marinade leicht ...
Karpfenfilet im Römertopf
2 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.85 €
Kalt abgewaschene Karpfenfilets mit Zitronensaft beträufeln. Sellerie, Karotten, Lauch und Zwiebel in grobe Stücke schneiden und in den Römertopf geben. Weißwein ...
Lachs im Strudelteig
4 PortionenPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >5.12 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. fünfundzwanwig Minuten Zitronenschale und -saft mit dem Dill verrühren. ...
Marinierte Forelle
1 PortionPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.47 €
Tomaten mit heißem Wasser übergießen, nach einigen Minuten enthäuten und grob hacken. Dann alle Zutaten (außer der Forelle) in eine Pfanne geben, salzen, pfeffern; ...
Rotbarben mit Zitronengras
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.13 €
4 große Stücke festes Pergamentpapier oder extrastarke Alufolie Fische von innen und außen gründlich waschen, trockentupfen. Zitronengras in Stücke schneiden. ...
Sautiertes Bodenseezanderfilet auf Gazpachosauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.08 €
Für die Gazpachosauce alle Zutaten mixen und mit Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken. Durch ein Sieb passieren. Die Zanderfilets mit Küchenpapier gut abtrocknen. ...
Wildlachsfilet in schwarzer Pfefferkruste (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.55 €
(*)Wildlachsfilet in schwarzer Pfefferkruste auf Kartoffelsalat und Basilikumöl Kartoffeln, Kümmel und Salz in der Schale weich kochen. Danach schälen und in dünne ...
Zanderfilet auf Linsen- und Sojakeimlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.80 €
EU-Bio: >16.66 €
Keimlinge über Dampf blanchieren. In einer kleinen Sautierpfanne Butter, Essig und Wasser aufkochen, Keimlinge dazugeben und 3 Minuten auf kleinem Feuer köcheln. mit ...
Felchenfilets aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: >20.11 €
EU-Bio: >20.22 €
Fischfilets mit Salz, Pfeffer, Thymian und Peterli würzen. Egli nur auf einer Seite würzen, Felchen auf beiden Seiten. Ziegelartig in bebutterte Gratinform legen oder ...
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