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Stichwort: Zander
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Rezepte 111 bis 120 von 210
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Rezepte 111 bis 120 von 210
Gefüllte Zanderroulade in Mosel-Rieslingsauce
4 'PortionenPreise:
Discount: >25.22 €
EU-Bio: >25.28 €
Farce Weißbrot mit der flüssigen Sahne ca. 30 Minuten einweichen. Dann alles mit dem Zanderfleisch fein mixen, abschmecken mit Salz und Pfeffer. Geschlagene Sahne ...
Kräuterschaumsuppe mit Zandernocken
2 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.78 €
Die Kräuter abzupfen (die Stiele aufbewahren) und mit etwas Gemüsebrühe im Mixer pürieren. Das Wurzelgemüse in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas ...
Wurzelgemüse-Risotto mit gebratenen Zanderstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >6.51 €
Suppengemüse waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und feinwürfelig schneiden. Knoblauch fein hacken. In einem Topf Zwiebel in ...
Zander in Rieslingssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.20 €
Zanderfilets abspülen und trockentupfen. mit Zitronensaft beträufeln. Speck würfeln. In der Pfanne auslassen. Butter darin erhitzen. Fischfilets darin auf jeder ...
Zander nach Badischer Art mit hausgemachten Nudeln
6 PortionenPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.73 €
Den Zander ausnehmen und schuppen. Pilze putzen, in Würfel schneiden. Schalotten abziehen, ebenfalls würfeln. Den Zander mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, ...
Zanderfilet auf Grenobler Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.25 €
EU-Bio: ~21.13 €
"Auf Grenobler Art" bedeutet, dass ein Fischfilet in Butter gebraten und mit Zitronenwürfeln und Kapern bestreut wird. Damit wäre eigentlich der 2. Gang auch schon ...
Zanderfilet in der Pestokruste,
4 PortionenPreise:
Discount: >32.30 €
EU-Bio: >32.53 €
Das Fischfilet mit Zitronensaft und Salz würzen und anschließend in der heißen Pfanne 1-2 Minuten anbraten. Fischfilet rausnehmen und etwas auskühlen lassen. Pesto: ...
Zanderfilet Spreewälder Art
2 PortionenPreise:
Discount: ~16.36 €
EU-Bio: ~16.62 €
Das Wurzelgemüse in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Butter anschwenken. Den Zander mit Salz und Pfeffer würzen auf das Wurzelgemüse geben und 6 -7 ...
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