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Stichwort: Indonesien
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Rezepte 1 bis 10 von 158
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Rezepte 1 bis 10 von 158
Indonesische Curry-Nudeln - Mie kuah
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.14 €
EU-Bio: ~16.34 €
Vom Zitronengras die dicken unteren Teile der Stängel kleinhacken. Knoblauch schälen und zerdrücken. Ingwer schälen und zuerst in feine Scheibchen, diese dann in ...
Ananas-Curry - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.11 €
Ananas schälen und halbieren, harten Strunk entfernen und Fruchtfleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Kardamom, Koriander, Kümmelsamen und Gewürznelken im ...
Ananas-Gurken-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.93 €
EU-Bio: ~4.03 €
Diesen Salat gibt es in Indonesien in zahlreichen Variationen. So findet man ihn häufig statt mit Radieschen mit einem säuerlichen Apfel und zwei Möhren, beides in ...
Dadar isi - Gefüllte Omeletts
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >6.08 €
Die Eier mit dem Salz verquirlen. Die Zwiebel schälen und fein hacken, die Knoblauchzehen schälen und durch die Presse drücken, zusammen mit etwas Öl hellgelb ...
Dadar Isi - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.01 €
EU-Bio: ~2.78 €
Zwiebeln und spanischen Pfeffer (D: Chili) sehr fein schneiden und in Öl schmoren bis die Zwiebeln glasig sind. Nicht braun werden lassen!. Die Eier mit Salz und ...
Tofu-Omelett mit Tomatensauce
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.59 €
EU-Bio: ~3.02 €
Für die Sauce Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken, im heißen Öl weich dünsten. Tomaten häuten, entkernen, sehr fein hacken und hinzufügen. 10 Minuten ...
Gefüllte Pfannkuchen - Murtabak
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~3.72 €
Murtabak, ausgesprochen "Murtabah", ist ursprünglich ein indisches Rezept. Aber überall, wo in Südostasien Inder leben, sind die süß, meist aber salzig gefüllten ...
Perkedel jagung - Indonesische Maisküchlein
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.25 €
EU-Bio: ~2.96 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln, zusamen mit den abgetropfeten Maiskörnern nicht zu fein pürieren. Die Masse mit den Eiern und dem Mehl vermischen, ...
Gebratene Bananen - Goreng Pisang
6 PortionenPreise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.70 €
Die Bananen schälen und in 7,5 cm lange Stücke schneiden. Zur Seite stellen. Für den Ausbackteig Mehl, Speisestärke, Zucker und Salz in eine Schüssel sieben. ...
Hühnersuppe mit Kartoffelplätzchen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >5.36 €
Für die Hühnerbrühe das Huhn in einem großen Topf mit Wasser bedecken. Auf großer Flamme zum Kochen bringen und den dabei entstehenden Schaum abschöpfen. Sellerie, ...
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