Rezept 16 bis 30 von 165
Beurre blanc (mit eingelegten Schalotten) 1 Rezept Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.34 € Weißwein und Schalotten aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen. Flüssigkeit bei hoher Temperatur vollständig einkochen lassen. Sahne beifügen. Mit Butter | |
Blütenbutter 1 Rezept Preise: Discount: 2.09 € EU-Bio: 1.79 € Demeter: 2.49 € Für diese Buttermischung eignet sich nicht nur Löwenzahn, sondern alle essbaren Blüten, die Garten oder Wiese hergeben. Angefangen bei Veilchen, | |
Bubba’s Tomatenbutter 1 Rezept Preise: Discount: 2.80 € EU-Bio: 2.78 € Demeter: 3.34 € In einer Saucenpfanne alle Zutaten außer der Butter über mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen, dabei oft rühren. Die Hitze verringern und die Butter unter | |
Bunte Tupfer f. Brote und Salate 8 Rezepte Preise: Discount: >8.51 € EU-Bio: >9.08 € Demeter: >10.51 € Roquefort-Dip: Roquefort mit der Gabel zerdrücken und alle Zutaten untermischen. | |
Burro con Salvia (Zu Spaghetti Oder Gnocchi) 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >1.05 € Spaghetti ganz normal aufsetzen, bzw. die vorbereiteten Gnocchi ins kochende Wasser werfen. Die Butter in einem Pfännchen sachte erhitzen und die Salbeiblätter | |
Butter 1 Rezept Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >7.14 € Sahne und saure Sahne in eine Schüssel geben und solange schlagen bis sich das Fett in der Sahne zusammenklumpt. Das dauert eine ganze Weile. Danach das Fett | |
Butterkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >4.11 € Hefe mit der Milch auflösen und 100 g Mehl untermischen. Diesen Vorteig im Kühlschrank eine Stunde zugedeckt stehen lassen. Dann restliches Mehl, Zucker, Butter, | |
Buttermischung ”Cafe de Paris” 1 Rezept Preise: Discount: >23.34 € EU-Bio: >21.16 € Demeter: >26.80 € Alle Zutaten in eine Chromarganschüssel geben. die Butter weich werden lassen, einmal leicht durchmischen, mit einem Tuch abdecken und über Nacht stehen lassen | |
Cafe de Paris Butter 80 Portionen Preise: Discount: >23.04 € EU-Bio: >21.20 € Demeter: >26.80 € Alle Zutaten sorgfältig abmessen, wiegen. Die Kräter sind Frisch wenn nicht anders angegeben. In einem food processor fein pürrieren. In einem nicht | |
Cafe de Paris-Butter 1 Recette Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Butter durch stehenlassen bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen. Dann mit Hilfe einer Gabel die Zutaten gut darunter verarbeiten. Ein rechteckiges Stück | |
Cafe-De-Paris-Butter (Beurre Cafe de Paris) 1 Rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.68 € Alles 24 Stunden in einer Schüssel zugedeckt ziehen lassen; mit einem Pürierstab zerkleinern, durch ein Sieb streichen und mit der Butter verarbeiten. | |
Champignon-Thymian-Butter 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.20 € Die Champignons putzen und sehr fein hacken. Schalotten schälen und ebenfalls fein hacken. 25 Gramm Sauerrahmbutter zerlassen und die Schalotten darin glasig | |
Chipotle-Tequila-Butter 1 Rezept Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >2.49 € Butter erwärmen und zerkleinern. Alle Zutaten in einem Mixer verrühren. In Backpapier zu Rollen formen und kühl lagern. Oder als Vorrat einfrieren. INFO: | |
Currybutter zu Hähnchen, Fisch u. Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >1.25 € Zimmerwarme Butter mit dem elektrischen Handrührgerät geschmeidig rühren. Curry und Salz nach Geschmack untermischen. Zu gegrillten Hähnchenkeulen, | |
Dornbutt in Kreyter Gebachen - Steinbutt im Kräuterbett 2 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.69 € Der Steinbutt wird unter fließendem Wasser gewaschen und gut abgetupft. Dann wird er längs gespalten und die dunkle Haut der Rückseite abgezogen. Dazu schneiden |
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