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Stichwort: Hauptspeise     
Seite 49 von 247     
Rezepte 481 bis 490 von 2461

Paderborner Frühlingsrolle mit Spitzkohl, Kümmel und Koriander

Paderborner Frühlingsrolle mit Spitzkohl, Kümmel und Koriander4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.75 €

Den Spitzkohl vierteln, den Strunk und die äußeren Blätter entfernen. Das Gemüse in feine Steifen schneiden, und kurz in kochendem Salzwasser blanchieren und in ...

Papillote vom Rehrücken auf Le Puy-Linsen

Papillote vom Rehrücken auf Le Puy-Linsen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.99 €

(*) Am besten vom Metzger auslösen, parieren und die Knochen zerhacken lassen (statt Rehrücken kann auch Lamm verwendet werden). Linsen in Salzwasser einmal ...

Pasta-Taschen mit Kartoffelfüllung

Pasta-Taschen mit Kartoffelfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >7.20 €

Vorsicht, braucht etwas Übung. Für die Füllung die Kartoffeln kochen, bis sie weich sind, zerdrücken und beiseite stellen. Zwiebel, Knoblauch und Speck oder Pancetta ...

Petits Farcis

Petits Farcis4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >6.09 €

Hackfleisch, Schinken, Zwiebel, Brötchen, Knoblauch, Petersilie, Ei und Thymianblättchen gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und evtl. noch ...

Piccata vom Schweinefilet mit Mangosauce

Piccata vom Schweinefilet mit Mangosauce2 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.43 €

Die Mango schälen und in Würfel schneiden. Die Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butter von beiden Seiten bei geringer Hitze jeweils 5 ...

Pinien-Couscous mit geschmorter Lammschulter

Pinien-Couscous mit geschmorter Lammschulter1 Rezept
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.10 €

Couscous in Geflügelbrühe etwa 10 Minuten einweichen. In einem Topf 1 Liter Wasser mit Lorbeerblättern, der feingehackten Zwiebel, kleingeschnittener Möhren und ...

Polenta-Bruschette

Polenta-Bruschette2 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.63 €

Milch mit Butter aufkochen, mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Muskat würzen. Den Grieß mit dem Schneebesen einrühren und mindestens 20 Minuten kochen (dabei immer ...

Poulet mit Oliven

Poulet mit Oliven4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >3.01 €

Speckwürfeli ohne Fettzugabe knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen. Eventuell wenig Öl beigeben und die Pouletschenkel rundherum anbraten. Zwiebel halbieren, in ...

Putengeschnetzeltes mit Balsamico-Sahnesauce

Putengeschnetzeltes mit Balsamico-Sahnesauce2 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >5.81 €

(Lieblingsrezept von Alissa) Für die Kartoffelplätzchen die Kartoffeln schälen und kochen. Die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken, mit Ei und 2 ...

Bergischer Rehsauerbraten auf Stielmus

Bergischer Rehsauerbraten auf Stielmus4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.11 €

Fleisch marinieren. Dafür alle Marinadezutaten in einer Schüssel vermischen, das Rehfleisch hinein legen und zugedeckt 3 Tage kühl stellen. Fleisch aus der ...

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