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Stichwort: Hauptspeise     
Seite 53 von 247     
Rezepte 521 bis 530 von 2461

Schweinebraten mit Zwiebel-Kräuterkruste

Schweinebraten mit Zwiebel-Kräuterkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.64 €

Den Schweinekamm, der nicht zu mager sein sollte, mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Kümmel kräftig würzen. Alle Kräuter fein hacken. Senf, Kräuter, Olivenöl, Honig, ...

Schweinefilets mit Kren gebraten

Schweinefilets mit Kren gebraten2 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.10 €

Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, pfeffern und salzen. Meerrettich zu feinen Spänen hobeln und das Fleisch damit panieren. Bei kleiner Hitze in Butter von ...

Schweinelende mit Senffrüchten

Schweinelende mit Senffrüchten2 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.02 €

Das Schweinefilet in vier ca. 80 g schwere Medaillons schneiden und nur leicht plattieren. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Scheibe Frühstücksspeck ...

Seelachsfilet auf Tomatenschaum

Seelachsfilet auf Tomatenschaum4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.95 €
EU-Bio: ~7.98 €

1. Den Backofen auf 170° C vorheizen. Die Seelachsfilets abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. 2. Die Fleischtomaten in kochendes Wasser tauchen und in ...

Seeteufelspieß in Rosmarinsauce

Seeteufelspieß in Rosmarinsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >16.78 €
EU-Bio: >16.79 €

Den Lauch putzen und die Blätter einzeln in Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Seeteufelschwanz enthäuten, das Fleisch rechts ...

Senf-Fondue

Senf-Fondue2 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >9.91 €

Kalbs- und Gemüsefond mit Sahne und Creme fraiche in einen Topf geben und langsam um 1/4 einkochen lassen. Senf nach Geschmack dazugeben und nochmals einige Minuten ...

Souffliertes Forellenfielt auf Linsengemüse

Souffliertes Forellenfielt auf Linsengemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.16 €

Forellenfilet: Vier Forellenfilets würzen und mit der Innenseite nach oben auf ein gebuttertes Blech legen. Die restlichen Filets klein schneiden, mit Salz und Pfeffer ...

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.02 €

Den Blumenkohl in Röschen teilen, in Salzwasser knapp garen und abgießen. In eine gebutterte Auflaufform geben. Den Schinken in die Bechamelsauce geben und mit Salz ...

Spargel mit Frischkäse gratiniert mit Kräuter-Kartoffel...

Spargel mit Frischkäse gratiniert mit Kräuter-Kartoffel...2 Portionen
Preise:
Discount: >21.62 €
EU-Bio: >22.23 €

Für den Spargelgratin Schichtkäse durch ein Sieb drücken und mit Creme fraiche und Kräutern vermengen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Gekochten und abgetropften ...

Spargel-Morchel-Gratin

Spargel-Morchel-Gratin1 Rezept
Preise:
Discount: >34.54 €
EU-Bio: >35.47 €

1. Die Morcheln in 200 ml lauwarmem Wasser einweichen. Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Spargel in 2 l Wasser mit Salz und Zucker aufkochen, vom Herd ...

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