Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 531 bis 540 von 2461

Bobotie - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.44 €
EU-Bio: >13.38 €
Demeter: >13.46 €
Die Butter mit dem Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln in Streifen schneiden und mit dem gehackten Knoblauch in der Pfanne goldgelb braten. Currypulver, ...

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Schwarzwurzelauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.49 €
Die gebürsteten und geschälten Schwarzwurzeln sofort in eine Schüssel mit Wasser und dem ausgepressten Zitronensaft legen damit sie sich nicht braun verfärben. Die ...

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Spitzkohlpuffer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.21 €
EU-Bio: ~5.08 €
Demeter: ~5.87 €
Das Mehl mit Eiern, etwas Salz, Pfeffer und Milch zu einem glatten Teig verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Inzwischen den Spitzkohl längs halbieren, den ...

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Birnen mit Fleisch und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.49 €
EU-Bio: >11.72 €
Demeter: >11.81 €
1. ) Das Fleisch waschen und in einem Suppentopf in 1 Liter kochendes, gesalzenes Wasser geben. 60 Minuten garkochen. Birnen waschen, schälen. Das Kerngehäuse ...

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Kartoffelpfannkuchen ”King Louis Quatorze”

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.04 €
EU-Bio: ~5.15 €
Demeter: ~7.38 €
Die Zwiebel und Kartoffeln schälen und nicht zu fein reiben. Die Kartoffel-Zwiebelmasse kräftig ausdrücken und das Wasser wegschütten. Die Eier und das Mehl, das ...

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Loup de mer mit Confit-Tomaten und Pfifferlingen auf...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >13.23 €
Demeter: >12.74 €
Die Tomaten am Stielansatz einritzen, dann enthäuten, vierteln und entkernen. Rosmarin und Thymian von den Stielen zupfen und fein hacken. Alles mit Knoblauch, Zucker, ...

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Hähnchenbrust-Sateh mit Mais- und Mango-Dip

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >12.59 €
Demeter: >12.45 €
Aus Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Weißweinessig und Sonnenblumenöl eine Marinade mischen. Die Hühnerbrust in Streifen schneiden und mit der Messerklinge ...

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Schwarzwurzelgratin mit Schinken und getrockneten Steinpilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >9.76 €
Die Steinpilze in Wasser einweichen. Schwarzwurzeln schälen und sofort in Essigwasser legen, damit sie sich nicht verfärben. In 3 cm große Stücke schneiden und in ...

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Wirsing-Auflauf

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.82 €
Wirsing in Streifen, Champignons blättrig schneiden. Die Schalottenwürfel in einem Topf mit Butter anschwitzen, Champignons und Wirsing zugeben, mit Salz und Pfeffer ...

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Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud

4 Portionen
Preise:
Discount: >115.49 €
EU-Bio: >115.44 €
Demeter: >115.71 €
Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die Karotten in ...

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