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Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 761 bis 770 von 2461

Blutwurstbeignets auf getrüffeltem Kartoffelpüree mit...

Blutwurstbeignets auf getrüffeltem Kartoffelpüree mit...4 Portionen
Preise:
Discount: >152.59 €
EU-Bio: >182.20 €

Für den Backteig alle Zutaten mit einem Zauberstab mixen, bis ein glatter Teig entsteht. Mit Salz, Chili aus der Gewürzmühle und frischem Majoran abschmecken. ...

Steinbutt in gelben Champagnerlinsen

Steinbutt in gelben Champagnerlinsen2 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.40 €

Den Steinbutt waschen, abtupfen und mit Pfeffer und Salz würzen. Schalotten und Fond in die Pfanne geben, den Fisch mit der dunklen Seite in den Sud legen und 20 ...

Steirisches Wurzelfleisch - Variation 1

Steirisches Wurzelfleisch - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >9.96 €

Das Steirische Wurzelfleisch trägt seinen Namen aufgrund der Wurzelgemüse wie Möhren, Sellerie und vor allem der Petersilienwurzel, die mit dem Fleisch gekocht ...

Superhackbraten im grünen Kleid

Superhackbraten im grünen Kleid4 Portionen
Preise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >13.00 €

Ein Hackbraten der Extraklasse - sonst kennt man ihn ja eher aus der Kantine, wo man nicht unbedingt scharf drauf ist. Den Hackfleischteig wie gewohnt herstellen: ...

Tafelspitz mit Senfkruste - Variation 1

Tafelspitz mit Senfkruste - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.27 €

Die Fleischknochen kalt abwaschen, in einen Topf geben, 2 l kaltes Wasser angießen, ein paar Pfefferkörner zufügen und zum Kochen bringen. Das abgespülte Fleisch in ...

Tempura von Poulardenbruststreifen mit Staudensellerie...

Tempura von Poulardenbruststreifen mit Staudensellerie...4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.25 €

Poulardenbrustfilets bereits am Vortag in ca. 3 cm breite und 8 cm lange Streifen schneiden. Sojasauce, Sesamöl, frisch gemahlenen Koriander und Ingwer verrühren. ...

Thunfischsteak mit Garam Masala-Sauce

Thunfischsteak mit Garam Masala-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.31 €

Zwiebel abziehen, fein würfeln. Lauch putzen, längs halbieren, waschen, quer in Streifen schneiden. Champignons putzen, in Scheiben teilen. Puderzucker in einem ...

Tomatenschnitzel

Tomatenschnitzel2 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.61 €

Schalotten und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen, zur Seite stellen und Basilikum und Weißwein untermischen und mit Pfeffer und Salz würzen. Alles in ...

Truthahn mit Kräutersauce glasiert

Truthahn mit Kräutersauce glasiert8 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >3.65 €

Truthahn waschen und trockentupfen. Die Flügelspitzen abschneiden, den Hals klein hacken, 2 El Öl erhitzen, den Hals und die Flügelspitzen scharf anbraten. Mit ...

Brasato in Chianti mit Risotto von Steinpilzen

Brasato in Chianti mit Risotto von Steinpilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >8.08 €

Das Fleisch mit den Marinadezutaten in eine Schüssel geben und mindestens 24 Stunden ruhen lassen. Zwischendurch wenden. Danach das Fleisch herausnehmen, trocken tupfen ...

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