Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 771 bis 780 von 2461

Zanderfilet auf Kürbisgemüse mit Pesto-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.87 €
Für die Gnocchi die Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen, abgießen, dann mit dem Topf auf die noch warme Herdplatte stellen und gut ausdampfen lassen. ...

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Curry-Linsen mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.22 €
Die kleinen Du-Puy-Linsen brauchen nicht eingeweicht zu werden. Die Linsen waschen, mit dem Lorbeerblatt und der Orangenschale im Wasser zum Kochen bringen und bei ...

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Stielmus-Gemüse mit Spanferkelkoteletts in Senfsaathülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.96 €
Stielmus-Gemüse: Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Schalotten pellen und sehr fein würfeln, die Frühlingszwiebeln in dünne Streifen ...

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Kartoffel-Tortilla mit Peperonisauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >5.43 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Für die Sauce Paprika halbieren und entkernen, Peperoni ebenfalls halbieren und ...

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Weißkrautauflauf mit Grünkern

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.98 €
Eine Auflaufform buttern. Den Grünkernschrot und das Lorbeerblatt in die kochende Gemüsebrühe geben, aufkochen und ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Die gewürfelte ...

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Soufflé von bergischem Ziegenfrischkäse mit Spargel und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.64 €
EU-Bio: >21.93 €
Demeter: >34.21 €
Für das Souffle die geschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, kurz ausdämpfen lassen und noch heiß durch ein Sieb drücken. Die Butter zerlassen und unter ...

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Maccaroniauflauf mit Erbsen und Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >11.83 €
Ein typisches Lieblingsgericht aus unserer Kindheit. Schade, dass es offenbar aus der Mode ist. Dabei ist es herzerwärmend und macht obendrein kaum Mühe. Man kann ...

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Rehkeule im Salzteig gebacken mit Tannenzweigen und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.73 €
EU-Bio: >41.88 €
Demeter: >42.40 €
Für die Marinade alle Zutaten gut mischen und die Rehkeulenstücke darin einlegen. Das Ganze 2 Tage ziehen lassen. Für den Salzteig Salz, Mehl, 2 Eier und das ...

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Gratinierter Heilbutt mit Kartoffelpüree und Brunnenkresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.53 €
EU-Bio: >26.52 €
Demeter: >27.12 €
Gratinierter Heilbutt: Die Heilbuttfilets mit Zitronen-Oivenöl einpinseln und einziehen lassen. Die marinierten Heilbuttfilets salzen und pfeffern und in etwas ...

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Hähnchenfrikassee

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.20 €
Brust und Keulen des Hähnchen vom Rumpf abtrennen. Die Brüste zur Seite legen und für "Hähnchenbrust mit Ingwer en Papillote" (-> extra Rezept) verwenden. Die ...

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