Stichwort: Regional     
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Rezepte 141 bis 149 von 149

Zwiebelfleisch mit Sauerkrautpuffer (Sachsen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.34 €
Ein Rezept mit 800g Fleisch ergibt 4 bis 6 Portionen. Das Suppengrün putzen und mit Wasser, den Gewürzen, Zucker, Essig, Zitronenschale und Salz zum Kochen bringen. ...

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Weimarer Zwiebelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.97 €
Die gepellten Zwiebeln in streifen schneiden und ebenso den geputzten Lauch. Zuerst die Zwiebeln im Öl goldgelb rösten, dann die Lauchstreifen zugeben und kurz ...

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Sauerfleisch aus Mecklenburg-Vorpommern

6 Portionen
Preise:
Discount: ~17.09 €
EU-Bio: ~17.06 €
Demeter: ~16.89 €
Den Schweinebauch in einen Topf legen. Zwiebeln schälen, in dicke Ringe schneiden und obenauf verteilen. Leicht mit Salz bestreuen. Zucker mit Essig und Wasser ...

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Knauzen aus Oberschwaben

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~4.04 €
Demeter: ~10.43 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 20 Knauzen. Das Mehl in eine große Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröckeln und ...

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Wittgensteiner Himbeertraum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.26 €
EU-Bio: ~5.27 €
Demeter: ~5.27 €
Zubereitung: Joghurt mit Zitronensaft verrühren, die Gelatine in Wasser einweichen, auflösen und zum Joghurt geben. Nun 200 Gramm Himbeeren vorsichtig unter die ...

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Oma Kolles Krabbenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.25 €
EU-Bio: >10.35 €
Demeter: >10.76 €
Die Schale von den Krabben wird in 50 Gramm Butter nicht zu heiß angeschwitzt. Der Porree und eine Karotte werden geschnitten und dazugegeben. Dies wird mit Fischfond ...

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