Stichwort: Regional     
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Rezepte 111 bis 120 von 149

Töttchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.42 €
EU-Bio: >19.39 €
Demeter: >19.39 €
Kalbschulter oder Brust mit Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke in ca 1 1/ 2l Wasser garkochen (etwa 1 1/2 Stunden). Das Fleisch aus dem Fond nehmen, etwas abkühlen und ...

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Adorfer Wachsstöckle aus Sachsen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~2.75 €
Demeter: ~3.03 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 30 Wachsstöckle. Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken. Zerbröckelte Hefe mit 1 Teelöffel Zucker und ...

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Kartoffeldressing

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.84 €
Alle Zutaten im Mixbecher oder mit dem Pürierstab pürieren.

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Kürbiskrabbensuppe nach Wiemersdorfer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.80 €
Den Kürbis gut mit Wasser bedecken und cirka 10 Minuten weichkochen. Mit einem Passierstab sehr fein pürieren. Die Hälfte der Sahne einrühren, die andere Hälfte ...

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Frankfurter Kräutersüppchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.10 €
Die Kartoffeln kochen, abseihen und mit der Brühe pürieren. Die Kräuter abbrausen, trocken tupfen und fein hacken. Gehackte Kräuter und flüssige Sahne unter die ...

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Sturzkouche

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.74 €
Die Kartoffeln pellen, zerstampfen, salzen und pfeffern. Das Bauchfleisch in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten und auslassen. Kartoffeln hineingeben, in ...

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Erndtebrücker Kartoffel-Lauch-Suppe mit Geräucherter Ent ..

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.59 €
Zubereitung: Kartoffeln schälen und in Salzwasser garen. In der Zwischenzeit den Lauch waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen, den ...

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Herzfelder Stippmilch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.42 €
EU-Bio: ~2.17 €
Demeter: ~2.38 €
Quark mit etwas Milch glattrühren. Pumpernickel zerreiben und mit dem Zucker und Zimt verrühren. Die Pumpernickelmasse unter den Quark ziehen und in eine Schüssel ...

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Rahmsauerkraut mit Gebratener Blutwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.03 €
Die sechs Wachholderbeeren quetschen. Blutwurst in ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Vier Scheiben pro Person. 0,1 l Sahne schlagen. Eine ...

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