Werbung/Advertising
Stichwort: Regional
Seite 11 von 15
Rezepte 101 bis 110 von 149
Seite 11 von 15
Rezepte 101 bis 110 von 149
Münchner Kalbshaxe
2 PortionenPreise:
Discount: >13.16 €
EU-Bio: >13.40 €
Kalbshaxe mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Butterschmalz erhitzen, das Wurzelgemüse darin kurz angehen lassen. Mit der Grundsoße oder Bier aufgießen, Lorbeerblatt ...
Panhas - Variation 3
8 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.31 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Speck in kleine Würfel schneiden. In einer großen Pfanne das Schmalz erhitzen, den Speck und die Zwiebeln anbraten. Die ...
Töttchen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.42 €
EU-Bio: >19.39 €
Kalbschulter oder Brust mit Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke in ca 1 1/ 2l Wasser garkochen (etwa 1 1/2 Stunden). Das Fleisch aus dem Fond nehmen, etwas abkühlen und ...
Busecca alla casalinga (Kuttelsuppe aus dem Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.24 €
Busecca alla casalinga (Kuttelsuppe nach Hausmacherart) Das Gemüse und die Kutteln in feine Blätter, Scheiben und Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein ...
Münchner Zwiebelfleisch
2 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.40 €
Suppengrün putzen, waschen und in Stücke schneiden. Suppengrün in Salzwasser geben und aufkochen lassen. Mit Lorbeer, Wacholderbeeren und Nelken würzen. ...
Decke Bohne met Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.37 €
Zwiebeln und Speck in kleine, Gemüse und Kartoffeln in mittelgroße Würfel schneiden. Speck in Butterschmalz leicht anrösten, dann die Zwiebeln dazu geben und glasig ...
Gefüllte Tomaten aus dem Spreewald
2 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.36 €
Bei den Fleischtomaten großzügig den Deckel abschneiden und die Tomaten mit einem Löffel aushöhlen. Die Deckel würfeln. Hummerkrabben in wenig Salzwasser garen, ...
Pfälzer Saumagen - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.89 €
Aus: Unvergessene Küche. Die schönsten Rezepte aus den deutschen Landschaften. Herausgegeben von der Zeitschrift essen & trinken, Sonderausgabe 1979. Den ...
Süßsaurer Kürbis zu Bratwurst in Bier (Berlin)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.94 €
Den Kürbis schälen, das weiche Innere mit den Kernen entfernen. Das Kürbisfleisch in gleich große Würfel von etwa 2 x 2 cm schneiden. Den Ingwer schälen und in ...
Werbung/Advertising
