Rezept 1 bis 15 von 115
 | Hähnchen auf Kraut 4 Portionen Preise: Discount: 8.11 € EU-Bio: 8.34 € Demeter: 8.45 € Hähnchen waschen, vierteln und mit Salz und Estragon würzen. Hähnchenteile in Butter anbraten. In einer feuerfesten Form Schmalz zerlassen und gewürfelten |
 | Winzerröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >10.96 € Reis in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen. Abtropfen und erkalten lassen. Weintrauben waschen, von den Stielen zupfen und die Hälfte der Trauben |
 | Alkoholfreier Longdrink mit Traubensaft 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € Die Säfte miteinander mischen und auf 4 Gläser verteilen. Je ein Weintrauben-Spieß auf den Gläserrand gelegt. |
| Apfel-Trauben-Gelee 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen, leicht ausdrücken, in einen kleinen Topf geben, bei schwacher Hitze auflösen und etwas abkühlen lassen. Weintrauben |
 | Birnen-Trauben-Salat mit Haselnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.30 € Die Haselnüsse unter gelegentlichem Wenden bei 100 bis 140 Grad Celsius so lange rösten, bis sie eine goldbraune Farbe bekommen (ca.10 Minuten ). Sie dürfen nur |
 | Clafoutis aux deux raisins - Traubenauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.51 € Die Trauben waschen, abzupfen und in einer gebutterten flachen ofenfesten Gratinform (30 cm Durchmesser) verteilen. Die Butter bei milder Hitze auf dem Herd oder |
 | Ente in Rosmarin-Orangensauce mit Rosinen-Trauben-Confit 2 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.06 € Die Ente mit Salz und Pfeffer würzen, auf die Brust legen und anbraten, dann rundum bräunen und in den auf 200° vorgeheizten Ofen geben. Die Ente dabei auf die |
 | Ente mit Trauben - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.71 € Ente waschen, trockentupfen, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Trauben waschen, wenn nötig, entkernen. Zusammen mit den Mandeln und 3 El. Madeira |
 | Entenbrust mit Weintrauben 2 Portionen Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.77 € Weintrauben sind auch ein schmackhafter Begleiter bei einem herzhaften Gericht! Die Haut der Entenbrüste abtrennen, würfeln und zunächst in der trockenen |
 | Fasanenbrust auf Winzerart (Roby und Michel Husser) 6 Portionen Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.07 € ...Fasanenbrust a la Großvater Wagner oder auch Fasan auf Winzerart genannt. Die Zusammemsetzung ist klassisch: Die Brust der Vögel wird im Ofen gegart, aus dem |
 | Flammerie mit Muskattrauben 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.28 € Die Milch zusammen mit Zucker und Salz aufkochen. Ei trennen und das Eigelb mit den Haferflocken und der Vanille in die Milch geben. Gelatine in kaltem Wasser |
 | Französischer Traubenauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 3.27 € EU-Bio: 3.50 € Demeter: 3.97 € Die Trauben waschen, abzupfen und in einer gebutterten flachen ofenfesten Gratinform (30 cm Durchmesser) verteilen. Die Butter bei milder Hitze auf dem Herd oder |
 | Friséesalat mit Obst 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.81 € Die gewaschenen Weintrauben halbieren, evt. entkernen und die gewaschenen und vom Kerngehäuse befreiten Äpfel in Stücke schneiden. Den Käse in Würfel |
 | Fruchtiger Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.04 € Kirschen waschen, entstielen und entkernen. Trauben waschen und von den Stielen zupfen. Selleriestangen waschen und in schmale Scheiben schneiden. Avocado |
 | Gebundene Weinsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >15.84 € EU-Bio: >15.89 € Demeter: >15.93 € Die Schalotten in der Butter anschwitzen, Chili und Safran zugeben und mit wenig Mehl bestäuben. Wein und Kalbsfond zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. |
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