Rezept 16 bis 30 von 204
Braten-Hörnchen 4 Portionen Preise: Discount: 2.95 € EU-Bio: 3.20 € Demeter: 3.34 € Den Backofen vorheizen. Blätterteig auftauen lassen, jedes Blatt einmal teilen und auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 15 x 15 cm ausrollen. Zwiebel fein | |
Bratwurst mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.96 € Die Äpfel schälen, Kernhaus ausschneiden, achteln, mit einem Esslöffel Zucker und dem Zimt bestreuen. Die Rosinen ebenfalls zugeben, durchmischen, eine Stunde | |
Bratwurst-Klößchen-Suppe (Bayern) 4 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.74 € Die Bratwurstmasse mit der Milch glattrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die feingewürfelte Zwiebel und die Petersilie in der zerlassenen Butter | |
Buchweizen-Pancakes 1 Portion Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.38 € Aus den obigen Zutaten wird ein nicht zu flüssiger Pfannkuchenteig gerührt (merke: Pfannkuchen nach amerikanischer Art sind knapp kleinfingerdick). Bei mittlerer | |
Bunter Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >9.68 € Weißbrot in Milch einweichen. Alle Zutaten für den Hackteig in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät verkneten. Paprikaschote halbieren, | |
Bunter Rinderbraten 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Rinderhüfte, quer zur Faser geschnitten, einen Tag oder länger in einer Öl/Kräuter Marinade eingelegt. Mit Küchenpapier abtupfen. Längs zur Faserrichtung | |
Burgenländischer Mostbraten 6 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.28 € 1. Fleisch mit Salz, Pfeffer, Thymian, Majoran, Knoblauch und Kümmel einreiben, in ein verschliessbares Gefäss geben und 24 Stunden darin marinieren. 2. Fleisch | |
Burgunder Schmorbraten vom Hirsch 6 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.67 € Das Fleisch, wenn nötig, häuten und in einen entsprechend großen Topf legen, mit dem Wein übergießen und über Nacht ziehen lassen. Die ungeschälte | |
Deutsche Scholle auf Deutschem Watt 1 Portion Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.18 € Hier der Originaltext. Natürlich satirisch. Aber schmackhaft. 1 Scholle aus der Dreimeilenzone vor unseren Küsten, etwas Honig aus Heimattracht (Namibia-Honig | |
Ente mit Mandarinen oder Apfelsinen 1 Ente Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.82 € So wird's gemacht: Die Ente waschen, gut abtrocknen, innen und außen salzen und innen außerdem noch mit Majoran einreiben. Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse | |
Ente mit Rosenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >7.25 € Den Backofen auf 250° (Gas: 5-6) vorheizen. Den Rosenkohl putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 10 Minuten vorgaren. Abtropfen lassen. Die | |
Erdnuss-Kräuter-Rinderfilet ’Baton Rouge’ 2 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.67 € Die Erdnüsse aus der Schale lösen, dabei auch die dunklen Häutchen entfernen. Einige Erdnüsse beiseite legen und die übrigen klein hacken. Auch von den | |
Falscher Wildschweinbraten - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >2.96 € Beim Fleisch die eventuell vorhandene Fettschicht kreuzweise einschneiden. Für die Beize Zwiebeln in Würfel schneiden, Lorbeerblätter mehrmals brechen, | |
Faschierter Braten mit Gemüsesauce 6 Portionen Preise: Discount: >16.62 € EU-Bio: >13.81 € Demeter: >20.24 € Zwiebel schälen und klein schneiden. Semmel in Wasser einweichen. Petersilie klein schneiden, Knoblauch fein hacken. Alle Zutaten vermischen. Eventuell mit | |
Festtags-Gans 1 Rezept Preise: Discount: 34.33 € EU-Bio: 34.66 € Demeter: 35.26 € Die Gans waschen, trockenreiben und mit Salz, Pfeffer, Beifuß und Majoran von innen kräftig würzen. Mit den Apfel- und Zwiebelwürfeln füllen. Gänsebräter |
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