Rezept 106 bis 120 von 204
 | Pute mit Salbeifüllung in Apfelsauce 10 Portionen Preise: Discount: >10.28 € EU-Bio: >10.80 € Demeter: >12.83 € Die Flügel der Pute direkt am Körper im Gelenk abtrennen, den Hals abschneiden, dabei die Halshaut etwas aufschneiden. Pute waschen, trocknen und von innen mit |
 | Putenbraten in Milch 1 Rezept Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.84 € Putenrollbraten mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einem Bräter erhitzen, den Braten darin von allen Seiten kräftig anbraten. Schalotten und |
 | Putenfleisch mit Ingwer im 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >38.46 € Demeter: >36.06 € Putenfleisch - wir nehmen im allgemeinen die oberen Teile der Keule, welche saftig und auch billig sind - vom Knochen lösen und in Portionsteile schneiden, salzen |
 | Rehkeule in Rotwein geschmort 1 Rezept Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.71 € Das Fleisch vom Knochen lösen, zerteilen und säubern. (Rehblatt kann ebenfalls geschmort werden. Dieses wird vom Knochen gelöst, zusammengerollt, mit dünnem |
 | Rheinischer Sauerbraten 1 Portion Preise: Discount: >8.37 € EU-Bio: >8.76 € Demeter: >8.58 € Gemüse putzen und in walnussgroße Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf geben und aufkochen. Abkühlen und das Fleisch für mindestens |
 | Rinderbraten mit Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.47 € Zwiebeln in Würfel, Schnittlauch in Röllchen schneiden, Petersilie hacken und alles mit restlichen Kräutern, Pfeffer, Wein und Öl verrühren. Fleisch |
 | Rinderbraten mit Wein und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.45 € Das Rindfleisch in eine Schüssel legen. Wein und Zitronensaft darüber gießen. Knoblauch grob zerdrücken und mit dem Rosmarin zufügen. Zugedeckt im |
 | Rinderrollbraten 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.81 € Fleisch mit Pfeffer und Senf würzen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel im heißen Öl andünsten. Aufgetauten Spinat und geraffelte Zucchini darin ca. 5 Minuten |
 | Rinderschmorbraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.56 € Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, beides gut mit den Fingerspitzen ins Fleisch einreiben. Öl in einem Schmor- oder Schnellkochtopf erhitzen, das Fleisch |
 | Rinderschmorbraten - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >10.06 € EU-Bio: >10.96 € Demeter: >12.26 € Das Mehl mit 1 El Fett zu einem Kloss verkneten. Zugedeckt im Kühlschrank ruhenlassen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. 2 El Öl in einem Bräter |
 | Rinderschmorbraten - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.46 € Fleisch waschen, trockentupfen. Suppengemüse putzen, waschen, kleinschneiden. Tomaten häuten, würfeln. Fleisch würzen, im heißen Öl rundherum anbraten. |
 | Rinderschmorbraten à la Surjan 1 Rezept Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.27 € Rindfleisch in wenig Öl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7 - 9 anbraten. Speck und Zwiebeln in Würfel schneiden, in einem zweiten Topf anbraten. Möhren schälen, |
 | Rinderschmorbraten in Pèppoli-Weinsauce - Stracotto al Pèpp 6 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.84 € Bauchspeck mit dem Knoblauch, Salbei und Rosmarin würfeln. Das Fleisch damit spicken, mit Salz und Pfeffer einreiben und vor dem Braten binden. Olivenöl in einer |
 | Rinderschmorbraten in Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.51 € Für die Marinade Möhren, Sellerie und Zwiebeln in Würfel schneiden, Knoblauchzehen auspressen. Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Thymian und Wein dazugeben. |
 | Rindfleisch in Burgunder 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.14 € Fleisch in große, Schalotten in kleine Würfel schneiden. Butterschmalz erhitzen, Fleisch darin kräftig anbraten. Schalotten dazugeben und kurz anbraten. Salz, |
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