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Stichwort: Japan
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Rezepte 41 bis 50 von 115
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Rezepte 41 bis 50 von 115
Miso-Suppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Für die Brühe zuerst das Stück Konbu etwa 2 Stunden lang in 0,8 l kaltem Wasser quellen lassen, dann den Konbu im selben Wasser bei mittlerer Hitze im offenen Topf ...
Lachs asiatisch Sashimi
4 PortionenPreise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >12.35 €
Roher Fisch in Scheiben serviert - das ist auf japanisch Sashimi. Dazu wird in Japan Wasabi (japanischer Meerrettich) oder Sojasauce serviert. Diese süße Schärfe ...
Japanischer Rettich mit Lachskaviar
2 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.91 €
Rettich schälen und sehr fein reiben. In einem Küchentuch ausdrücken und mit japanischem Reisessig mischen. Den Rettich in 2 gleich großen Portionen in einem ...
Misosuppe; Misoshiro
4 PortionenPreise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >9.28 €
Tofu kurz in kaltes Wasser tauchen und abtropfen lassen. Dann in etwa zwei Zentimeter große Würfel schneiden. Lauch von welken grünen Blättern und den Wurzeln ...
Ryo Fu Somen
8 PortionenPreise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >8.17 €
Nudeln in kaltem Wasser aufsetzen, zum Sieden bringen, zirka 5 Minuten lang garen. Abgießen und in kaltem Wasser abkühlen. Wasser abgießen und kalt ...
Tori no takekawa tsutsumi
8 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.07 €
Vorbereitungen: Fleisch vom Knochen lösen und in gleichmäßige Stücke von etwa 20 g Gewicht schneiden. Die Bambussprossen schälen, in die Pfanne geben, mit Wasser ...
Lachs in Teriyaki-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.52 €
1. Lachs abbrausen, trockentupfen. In Teriyakisauce 30 Minuten marinieren. 2. Fisch abtropfen, mit Öl bepinseln. Mit Haut nach oben auf einen Rost legen, beidseitig ...
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