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Stichwort: Terrine
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Rezepte 1 bis 10 von 135
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Rezepte 1 bis 10 von 135
Saarländischer Schweinskäs
1 RezeptPreise:
Discount: ~35.75 €
EU-Bio: ~34.83 €
Ein typisches Gericht mit Bratkartoffeln zu Silvester. Hier werden auch Teile vom Schwein verwertet, die heutzutage eher selten den Weg in den Kochtopf finden, also ...
Mokkaterrine
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.17 €
EU-Bio: ~7.82 €
Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen. Mit der Milch und dem Instant-Kaffeepulver in eine Pfanne geben und aufkochen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen ...
Dreifarbige Rübenterrine
1 Rezept Preise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~2.68 €
Die Zutaten reichen für eine Kastenform von 1,5-2 Liter Inhalt. Das Gemüse schälen, in Würfel schneiden und jede Sorte für sich in wenig Salzwasser gar kochen, ...
Kalbsleberterrine im Glas mit Frischen Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >10.86 €
1 Stunde (ohne Marinierzeit), einfach Kalbsleber, Speck und Kalbfleisch in Würfel schneiden und einen Tag lang mit Pökelsalz, Weinbrand, Portwein, Muskatnuss und ...
Lachs-Gurken-Mousse mit Paprikasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.39 €
30 Minuten (ohne KA¼hlzeit), einfach Eine Pastetenform mit Frischhaltefolie A¼ber den Rand stehend auskleiden. Lachsscheiben flA#chendeckend einschichten und seitlich ...
Maroni-Wandl
4 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >6.81 €
40 Minuten (ohne Kühl- und Stehzeiten), aufwändig Gelatine einweichen. Dotter mit Apfelsaft in einem Schneekessel über Wasserdampf mit dem Schneebesen schaumig ...
Fasanenterrine Mit Wachteln
2 KgPreise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.82 €
Die entbeinten Wachteln mit der Haut nach unten auf ein Brett legen und gleichmäßig mit dem Honig, Salz und Weinbrand bestreichen. Fest zusammenrollen; in einer ...
Hähnchenleberterrine mit Portwein
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~3.26 €
1. Hähnchenleber putzen, zusammenhängende Stücke auseinander schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne 30 g Butter vorsichtig heiß werden lassen ...
Schweinefleischterrine mit Kaninchen
1 Kastenform mit Preise:
Discount: >13.92 €
EU-Bio: >14.03 €
Den Speck in Rapsöl knusprig ausbraten. Die Gemüsewürfel zugeben und anbraten. Die Steinpilze in 100 ml heißem Wasser einweichen, mit dem Einweichwasser dazugeben ...
Feine Brokkoli-Tilsiter-Terrine
1 RezeptPreise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >9.78 €
Den Brokkoli putzen. Dabei schöne kleine Röschen für die Einlage zurückbehalten. Den restlichen Brokkoli samt Stielen in kräftig gesalzenem Wasser weich kochen und ...
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