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Stichwort: Dunkel
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Rezepte 91 bis 98 von 98
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Rezepte 91 bis 98 von 98
Thymiansauce zu Heidschnuckenrücken Unter der Kräute ...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.23 €
Trockenbeize: Petersilienstengel fein hacken, Wacholderbeeren und Pfefferkörner zerdrücken, Lorbeerblätter zerkrümeln, alles mit dem Suppengrün vermischen. Dies ...
Entenbrust auf Sprossengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.93 €
Filets auf der Hautseite scharf anbraten, wenden, bei mittlerer Hitze 15 Minuten weiterbraten, warmsmtellen. Sprossen und Lauchzwiebelstücke kurz blanchieren. ...
Entenbrüste mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >0.70 €
Die Entenbrüste würzen und beidseitig kurz anbraten. Anschließend im Ofen bei genau 55 °C Niedertemperatur garen, mindestens 60 Minuten . Für die Sauce: Zucker ...
Marinierte Entenbrust mit Topinambur
4 PortionenPreise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >7.67 €
Entenbrust kalt abbrausen, trockentupfen. Cidre mit Honig und etwas Salz und Pfeffer verrühren. Entenbrust mit der Hautseite nach oben in die Marinade legen und ...
Truten-Filet Mignons in der Folie
4 PortionenPreise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.98 €
Steinpilze in reichlich heißem Wasser einlegen. Frische Pilze am Stiel anschneiden und je nach Größe halbieren oder vierteln. Knoblauch schälen und in feine ...
Entenbrust China Town an Sojasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.82 €
Entenbrüstli abspühlen und trockentupfen. Die Fettseite drei bis vier mal einschneiden, salzen und pfeffern. In leer erhitzter Gußeisen- oder Chromstahlpfanne auf ...
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