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Stichwort: Dunkel
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Rezepte 51 bis 60 von 98
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Rezepte 51 bis 60 von 98
Martinsgans mit Äpfeln, Kartoffeln und Pilzen gefüllt
5 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.07 €
Zunächst fertigt man die Füllung: Die Zwiebeln, Äpfel und Kartoffeln werden geschält und fein gewürfelt. Die Champignons werden geputzt und ebenfalls ...
Trutenwürfel mit Ananas
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.29 €
Trutenbrust in 3-4 cm große Würfel schneiden. Zitronengrasstängel in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und leicht quetschen. Alle Marinadenzutaten mischen. ...
Entenbrust im Wok
4 PortionenPreise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.23 €
Entenbrüste im heißen Öl mit der hautsaite nach unten anbraten. Fleisch wenden, würzen, ca. 15 Minuten fertig braten. Sprossen abspülen. Möhren, Kohlrabi und ...
Strassburger Gänseleberpastete (Variante 3)
1 RezeptPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.28 €
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf eine Zubereitung mit 2 Gänselebern. Je weißer und fetter die Lebern, desto besser wird die Pastete. Zu einer solchen von ...
Entenbrust an pikantem Tomatenjus
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.02 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite drei ...
Entenbrüstli mit Apfel-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.05 €
Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte darin vorwärmen. Fettschicht der Entenbrüstli einschneiden, würzen. Entenbrüstli mit der Fettseite nach unten in eine leer ...
Martinsgans mit Brot, Speck, Eier und Innereien Gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >11.23 €
Die Gans gut auswaschen und anschließend mit einem Küchenkrepp trockentupfen. Die Brötchen in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die ...
Truthahn mit Birnen-Marroni-Füllung
8 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >3.42 €
Nichts für Kurzentschlossene: Dieser gewichtige "Vogel" braucht genügend Zeit, um zart und gar zu werden. : Vor- und Zubereitungszeit ca. 50 Minuten : Braten: ca. 4 ...
Entenbrust mit Backpflaumen und Mokka
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.31 €
In einem großen Braten oder einer Bratpfanne die Butter mit dem Olivenöl verschmelzen lassen und die Zwiebeln ca. 5 Minuten braten, bis sie goldfarben sind. Die ...
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