Stichwort: Italien     
Seite 135 von 167     
Rezepte 1341 bis 1350 von 1666

Torta di Amaretti

1 Tortenform von
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.94 €
Alle Zutaten für den Teig rasch verkneten (ähnlich wie Mürbteig) und in Folie eingeschlagen in den Kühlschrank legen. Die Form mit Butter ausstreichen. Die Form mit ...

---

Pastasotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >5.70 €
Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Petersilienblätter abzupfen und grob hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kirschtomaten ...

---

Alici in polpetta - Sardellen zu Klößchen verarbeitet

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.76 €
Die Fische säubern, waschen, abtropfen lassen und mit dem Messer kleinschneiden. Den Fisch in einer Schale mit dem Ei, geriebenen Käse, Brösel, Sultaninen und ...

---

Caponata di melenzane

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.23 €
EU-Bio: >16.19 €
Demeter: >16.10 €
Vorbereiten Die Rosinen -mit kaltem Wasser bedeckt- über Nacht einweichen. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze rundum goldgelb anrösten. ...

---

Auberginen Sizilianisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >7.93 €
Linsen zwei Stunden einweichen. In Salzwasser 20 Minuten (nicht zu weich) kochen. Abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Auberginen ebenfalls ...

---

Bagna Caoda

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.80 €
1. Die Knoblauchknollen auseinanderpflücken, Zehen pellen und in Milch legen, erhitzen und 8 - 10 Minuten bei milder Hitze kochen. Knoblauch herausnehmen, abtropfen ...

---

Bolognese - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >10.09 €
Die Zwiebel und den Knoblauch in etwas Olivenöl andünsten. Mit den passierten Tomaten und der Brühe ablöschen. Das Hackfleisch und Salz zugeben und bei geschlossenem ...

---

Braciola alla calabrese - Fleischrolle aus Kalabrien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.73 €
EU-Bio: ~17.82 €
Demeter: ~29.66 €
Fleisch leicht klopfen, mit Pfeffer und Salz einreiben und dem Tomatenmark bestreichen. Zwiebel, Speck, Eier, Knoblauch, Petersilie, Rosinen, Paniermehl, Käse und ...

---

Crostata di albicocche - Latium

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~4.42 €
Demeter: ~4.60 €
Die Zutaten dieses Rezeptes sind für eine Springform von 26 bis 28 cm Durchmesser gedacht. Aprikosen entsteinen und vierteln. Mit dem Zucker und der Zitronenschale ca. ...

---

Ricotta ”Cuneo”

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
- -Quelle: Käsehändler in -Cuneo, Italien 1985 und -eigene Ergänzungen Ricotta Salata (möglichst Kuhricotta) oder ganz milden Schafskäse mit ...

---