Stichwort: Italien     
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Rezepte 1351 bis 1360 von 1666

Thunfischsoße für ”vitello tonnato”

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >3.88 €
Zwiebel, Kapern, Sardellen und Chili in ein hohes Gefäss geben. Abgegossenen Thunfisch dazu bröseln. Kalbsfond, Balsamico und Zitronensaft zufügen und mit dem Mixstab ...

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Saltimbocca von Kalbsleber

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.02 €
Jeweils 2 Scheiben Parmaschinken leicht überlappend auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Je eine Leberscheibe darauflegen, salzen und pfeffern. Basilikumblätter von den ...

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Spaghetti al Vino Rosso

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.13 €
In una pentola dal fondo antiaderente fate soffriggere lentamente gli scalogni tritati e quando saranno diventati quasi trasparenti aggiungete i pomodori pelati fatti a ...

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Maritozzi - römische Rosinenbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~5.14 €
Demeter: ~5.77 €
Diese süßen, aromatisch-weichen Brötchen, lassen sich sehr gut einfrieren. Maritozzi werden in Rom oft in ovaler Form verkauft. Die Menge der Zutaten ergibt ca. 16 ...

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Tortellini aus Sizilien

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >5.94 €
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und anschließend den in kleine Würfel geschnittene Speck darin auslassen. Das Gemüse entsprechend putzen, waschen und in sehr ...

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Spaghetti mit Lamm aus den Abruzzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.52 €
EU-Bio: ~14.59 €
Demeter: ~14.50 €
Das Lammfleisch in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten und Tomaten putzen, waschen und klein schneiden. 2/3 des Öls im Schmortopf erhitzen, die Gemüsewürfel ...

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Tartara - Italienischer Kräuterflan

12 Portionen
Preise:
Discount: ~12.77 €
EU-Bio: ~12.70 €
Demeter: ~12.47 €
Schlagsahne und Milch mit einer Prise Salz zum Kochen bringen. Das Kräutersträusschen dazugeben, die Sahne-Milch 30 Minuten im offenen Topf kochen lassen, dann das ...

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Ananas-Tiramisu

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.83 €
Biskuit: Die Eier trennen. Eigelb mit 60 g Zucker, 1 Prise Salz und Orangenlikör mit den Quirlen des Handrührers in 5-7 Minuten dick-schaumig aufschlagen. Das Eiweiß ...

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Grüne Kartoffeltaler mit Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.76 €
EU-Bio: >9.95 €
Demeter: >10.47 €
Für die Kartoffeltaler Kartoffeln mit Schale in kochendem Salzwasser 30 Minuten garen. Blattspinat putzen, waschen, in kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken ...

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Cannelloni mit Käse gefüllt

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.98 €
Quark mit den Eiern, Parmesan-Käse und Petersilie verrühren, mit Basilikum, Salz, Pfeffer und Paprika würzen in einen Spritzbeutel füllen, in die Cannelloni ...

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