Stichwort: Italien     
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Rezepte 1371 bis 1380 von 1666

Stracciatella - HÜHNERBOUILLON MIT VERQUIRLTEM EI UND KÄSE

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.58 €
In einer kleinen Schüssel die Eier schlagen, bis sie gerade vermengt sind; dann den Käse, die Petersilie, Muskat und Salz hineinrühren. Die Hühnerbouillon in einem ...

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Focaccia mit mediterraner Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.19 €
Für den Teig Hefe und Zucker in lauwarmen Wasser auflösen. Mehl, Salz und 2 El Olivenöl in den Aufschlagkessel der Küchenmaschine geben. Hefewasser zugeben und mit ...

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Penne con la rucola - Nudeln mit Rauke

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >6.90 €
Fleischtomaten überbrühen, abziehen, von den Kernen befreien. In kleine Würfel schneiden. Olivenöl erhitzen. Knoblauchzehen grob hacken und in dem Öl goldgelb ...

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Fiori die zucchini ripieni (Gefüllte Zucchiniblüten)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.77 €
Zucchiniblüten von eventuell vorhandenem Fruchtstiel trennen. Blüten nur kurz in kaltes Wasser tauchen, vorsichtig ausschütteln, in ein Sieb legen und gut ...

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Lombardische Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.80 €
Lombardische Suppe - nach einem Rezept des Bartolomeo Scappi, dem Leibkoch von Papst Pius V. Die geputzten und feingeschnittenen Möhren in der Butter andünsten. Die ...

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Saltimboccaroulade mit Spätzle

1 Portion
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.30 €
Das Fleisch halbieren, plattieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Parmaschinken und ein paar Blätter Salbei auf jedes Stück legen , diese dann ...

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Fritto Misto - SCHWIMMEND GEBACKENE KALBSBRIESCHEN, HUHN UND GEMÜSE

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >8.86 €
Demeter: >8.51 €
Das Mehl, das warme Wasser, 3 EL Öl und 1/2 TL Salz in einer geräumigen Schüssel leicht, aber stetig verrühren, bis die Zutaten mehr oder weniger sahnig sind. Nicht ...

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Römische Grießplätzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.18 €
EU-Bio: ~5.12 €
Demeter: ~4.87 €
Die Milch in einem Topf mit der Butter, Salz und Pfeffer aufkochen lassen. Den Grieß einrieseln lassen und unter ständigem Rühren zu einem festen Brei kochen. Den ...

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Zander auf Panzanella mit Basilikum-Blutwurst-Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.03 €
Die Gräten des Zanders anhand eines Messers herausschneiden. Das Weißbrot halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Reichlich Olivenöl in der Pfanne erhitzen, ...

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Orecchiette mit Cima di rapa (Apulien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.71 €
Den Cima di rapa rüsten und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Peperoncino der Länge nach halbieren, entkernen und ...

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