Stichwort: Italien     
Seite 24 von 167     
Rezepte 231 bis 240 von 1666

Zuppa di Orzo E Fagioli (Graupensuppe mit Bohnen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.59 €
Bohnen und Graupen getrennt in reichlich Wasser einweichen. Die Graupen in Salzwasser garen. Für die Bohnen zunächst gehacktes Suppengemüse und Zwiebel in 1/3 vom Öl ...

---

Amaretto und getränkte Amaretti

40 Amaretti
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.84 €
Amaretto (von "amaro", amer), Bittermandellikör aus Italien. Hergestellt mit Auszügen aus Mandelnkerne, Orangen, Vanille, Kakao und vielen anderen Gewürzen. Amaretto ...

---

Luftgetrocknetes Thunfischfilet mit Rührei ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.28 €
Das folgende Gericht habe ich für mein Restaurant erfunden, wo es sich großer Beliebtheit erfreut. Sollten Sie keine mosciame bekommen, können Sie statt dessen ...

---

Crostini-Beläge, Teil 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.81 €
EU-Bio: >15.28 €
Demeter: >14.79 €
Con funghi: Die Steinpilze 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Die Champignons putzen und fein hacken. Die eingeweichten Pilze gut ausdrücken und ebenfalls klein ...

---

Risotto mit Topinambur und

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >15.37 €
Demeter: >15.57 €
(*) Risotto con dü carciofi Die Brühe zum Kochen bringen. In einer Pfanne die Zwiebel im Öl mit Butter (1) dünsten, bis sie weich ist, aber noch keine Farbe ...

---

Risotto alla milanese (Risotto nach Mailänder Art)

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.97 €
EU-Bio: >40.54 €
Demeter: >40.79 €
Die Hühnerbrühe erhitzen. Wenig Brühe abnehmen und den Safran darin einweichen. Das Knochenmark auslösen und in 3/4 der Butter zerlassen, die Zwiebel hinzufügen und ...

---

Warme Gemüsevorspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >8.03 €
1. Auberginen waschen, würfeln und mit Salz bestreut 10 Minuten stehen lassen. 2. Zwiebeln schälen, vierteln und in Streifen schneiden. Sellerie putzen, waschen ...

---

Caffè sulla Forchetta - Kaffee auf der Gabel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~2.14 €
Demeter: ~2.06 €
Den Backofen auf 180° vorheizen. Eine flache, ofenfeste Form mit dem Öl ausstreichen. Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und mit dem Zucker schaumig rühren. ...

---

Italienische Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.23 €
EU-Bio: >13.48 €
Demeter: >13.54 €
Das Fischfilet säubern, entgräten und in große Würfel schneiden. Die Würfel mit Zitronensaft beträufeln und mit etwa Salz bestreuen. Die Zwiebel in Ringe ...

---

Castelluccio-Linsen mit Wurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.76 €
Würste 30 Minuten in Wasser kochen, dann die Haut abziehen. Linsen mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Sellerieblätter und die Hälfte der Knoblauchzehen ...

---