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Stichwort: Italien
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Rezepte 761 bis 770 von 1667
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Rezepte 761 bis 770 von 1667
Saltimbocca alla Romana (Italien)
4 PortionenPreise:
Discount: >26.49 €
EU-Bio: >26.68 €
Schnitzel flach drücken, schwach salzen und pfeffern (der Schinken ist schon salzig!). Zwischen zwei Schnitzel eine Scheibe Schinken und ein Salbeiblatt legen und ...
Schweinefilets in Pecorino Carpaccio und braunen Birnen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >7.48 €
Die Schweinefilets 20 Minuten ins Gefrierfach legen, den Radicchio in feine Streifen schneiden und auf eine Platte geben. Die Schweinefilets ebenfalls in feine ...
Spaghetti ’Bolognese’
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.91 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl ausbraten lassen. Das Hackfleisch zugeben, unter häufigem Wenden braunbraten, dabei mit einer Gabel ...
Strangolapreti (Priesterwürger)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.78 €
Die Sultaninen in warmes Wasser einlegen. Das Brot entrinden und zerzupfen. In der lauwarmen Milch einweichen. Sobald es völlig durchtränkt ist, gut ausdrücken und ...
Ciabatta - Variation 1
1 BrotPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.72 €
Für den "Biga" (gereifter Hefeteig) das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte des Mehls eine Mulde machen, die Hefe hineinbröckeln und das Wasser dazugeben. Alles ...
Crespelle mit Gorgonzola und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.85 €
Die Zwiebel hacken. Die Möhre schälen und sehr fein würfeln. Den Knoblauch durchpressen. Alles im Öl bei milder Hitze andünsten. Rosmarin und Minze dazugeben und ...
Crostini-Beläge, Teil 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.13 €
Wenn man in der Toskana von Crostini spricht, meint man geröstete runde oder ovale Brotschnitten, die mit Hühnerleberpaste bestrichen sind. Auf den ersten Blick ...
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