Rezept 16 bis 30 von 157
 | Filet Wellington - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >6.00 € Die Füllung: Filet waschen, trockentupfen. Häutchen und Sehnen mit einem scharfen Messer abschneiden. Fleisch pfeffern. 3 El Öl in einer Pfanne erhitzen. Filet |
 | Filet Wellington - Variation 4 8 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.04 € Das Fleisch rundum kräftig salzen und pfeffern. Pilze putzen, mit dem Schnitzelwerk raspeln. Das Fleisch in 30 g Butterschmalz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 10 |
 | Filetbraten im Römertopf 1 Rezept Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.19 € Demeter: >0.29 € Rinderfilet ringsum kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben. Gewässerten Römertopf mit Butterflöckchen auslegen, das Fleisch darauf setzen. Römertopf |
 | Filetsteaks mit Estragonsauce 1 Rezept Preise: Discount: >9.43 € EU-Bio: >12.33 € Demeter: >12.51 € Aus den Mittelstücken der Filets 12 Scheiben a 60g schneiden. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Öl von jeder Seite 3 Minuten |
 | Fisch in eigenem Saft 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.57 € Fischfilet mit Küchenkrepp trocknen, mit etwas Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Zur Seite stellen. Lauch, Möhren und Sellerie putzen, waschen, |
 | Fischfilets mit Kräutern 2 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.76 € Fischfilets säubern, mit Zitronensaft säuern, mit abgeriebener Zitronenschale bestreuen. Alle Kräuter sehr fein hacken, Schnittlauch mit einer Schere in feine |
 | Fischpfanne mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: 6.98 € EU-Bio: 6.98 € Demeter: 7.14 € Dieses Gericht lässt sich natürlich auch mit frischen Pfifferlingen zubereiten, sobald die Saison dafür gekommen ist. Salatgurke schälen, längs halbieren, |
 | Französisches Pfeffersteak 2 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.57 € Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden. In der Sahne kurz aufkochen. Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren und unter die Kartoffeln |
 | Gefüllte Fleischsäckchen mit Röstkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >3.00 € Alle Gemüse, Knoblauch, Gemüsezwiebel in feinste Würfel schneiden, Käse fein reiben. In Olivenöl zuerst die Zwiebel andünsten, dann Knoblauch, Thymian und |
 | Gefüllte Mandellendchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.86 € Das Fleisch vorbereiten, trockentupfen und in 4 Portionsstücke schneiden. In jedes Stück eine Tasche schneiden und würzen. Für die Füllung von der gekühlten |
 | Gefüllter Fischbraten 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.75 € Fischfilet säubern, säuern, salzen, mit Senf bestreichen. Speck würfeln, zusammen mit Zwiebelwürfeln glasig dünsten. 2 Scheiben Fischfilet in eine Auflaufform |
 | Gefülltes Filet in Weinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.34 € Thymian waschen und hacken. Ricotta zerbröckeln. Fett erhitzen. Zwiebel-Knoblauch-Mischung und Thymian darin kurz andünsten. Herausnehmen, mit Ricotta |
 | Gefülltes Rinderfilet mit Kürbis-Rahmgemüse 6 Portionen Preise: Discount: >42.02 € EU-Bio: >43.26 € Demeter: >42.92 € Für die Füllung 3 Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln. Zucchini, Fenchel, Porree und Sellerie in kleine Würfel schneiden. 2 EL Olivenöl erhitzen, |
 | Gefülltes Schweinefilet 1 Rezept Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.56 € Von den Filets das Fett, die Sehnen und die Haut entfernen. Dann der Länge nach bis auf 1 cm einschneiden. Aus den Bratwürsten die Wurstmasse in eine Schüssel |
 | Gegrilltes Schweinefilet 1 Rezept Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.13 € Schweinefilets von allen Häuten befreien - salzen und pfeffern. Den dünn geschnittenen durchwachsenen Speck auslegen und die Kräuter darauf geben -Rosmarin, |
Werbung/Advertising
