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Stichwort: Filet
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Rezepte 21 bis 30 von 157
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Rezepte 21 bis 30 von 157
Lachsfilet auf Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: ~21.12 €
EU-Bio: ~24.54 €
Mangold vom Strunk schneiden und gründlich waschen. Die Stiele in ca. 1 cm breite Stücke, die Blätter in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel pellen und fein ...
Pfifferlingsfilet auf Röstbrot
2 PortionenPreise:
Discount: >9.07 €
EU-Bio: >9.98 €
10 g Butter mit Sardellen und Trüffelöl vermischen, abgedeckt kalt stellen. Pfifferlinge putzen, waschen und mit Küchenpapier gut trockentupfen. Rinderfilet quer in 4 ...
Rinderfiletröllchen mit Parmaschinken und Basilikumblättche
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Mittelstück des Rinderfilets von allen Fleischhäuten befreien, in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden, zwischen zwei Folien legen und leicht klopfen. Aufgrund der beiden ...
Schweinefilet in Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.26 €
EU-Bio: ~9.20 €
Das Öl und die Butter in einer Pfanne erhitzen und das in vier Stücke zerteilte Filet darin braten, anschließend salzen, pfeffern und warmstellen. Das Öl und die ...
Schweinefilet mit Nussfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >10.39 €
EU-Bio: >11.53 €
Zwiebeln pellen, würfeln und in 2 EL Öl auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 glasig dünsten. Cashewkerne im Universalzerkleinerer hacken, mit den Haselnüssen zu den ...
Schweinemedaillons auf Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.64 €
Geputzte Zucchini und Möhren in sehr dünne Stifte schneiden. 10 g Butterschmalz im Topf erhitzen, das Gemüse auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 unter Rühren darin 5 ...
Zander unter Kräuterkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.09 €
Die Fischstücke abspülen und trockentupfen, leicht mit Salz bestreuen. Tomaten überbrühen, abziehen, in Scheiben schneiden und auf den Boden einer ofenfesten Form ...
Filet Wellington
6 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.25 €
Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen, Champignons putzen, Schalotten pellen, beides fein würfeln, ebenso den Schinken. Petersilie fein hacken. 1 El Öl in ...
Geschnetzeltes mit Pfirsich
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >19.71 €
Fleisch in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen, Fleisch portionsweise darin anbraten würzen, herausnehmen und warm stellen. Zwiebeln in Würfel schneiden, ...
Indonesisches Reisfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.02 €
Schweinefilet waschen, trockentupfen, in Streifen schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen. Öl erhitzen, Fleisch darin anbraten. Sojasauce und Obstessig zum Fleisch ...
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