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Stichwort: Filet
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Rezepte 21 bis 30 von 157
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Rezepte 21 bis 30 von 157
Gesottenes Lendenstück
4 PortionenPreise:
Discount: >60.14 €
EU-Bio: >55.37 €
Fleisch in die kochende Brühe geben und darin je nach Dicke und Garwunsch 25-40 Minuten garen. In der Zwischenzeit Gemüse putzen, waschen und nach Wunsch zerkleinern. ...
Kabeljau mit Fenchel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.23 €
Fenchelgrün hacken und beiseite legen. Fenchelknollen und Zwiebeln längs in schmale Spalten schneiden. Öl erhitzen, Fenchel und Zwiebeln darin andünsten. ...
Lachsfilet mit Kressesoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.69 €
Reis in 350 ml gesalzenes, kochendes Wasser geben, ca. 40 Minuten zugedeckt auf 1/2 oder Automatik-Kochstelle 2 - 3 kochen lassen. Fett in einem kleinen Topf auf 3 oder ...
Rehrückenfilet im Sud weihnachtlicher Gewürze geschmort
4 PortionenPreise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >4.23 €
Alle Zutaten für den Sud einmal aufkochen. Das gewürzte Rehfilet in den 80 - 90 Grad heißen Sud legen und 12 bis 15 Minuten pochieren. In der Zwischenzeit die ...
Römisches Filet
4 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >6.80 €
Die Filets salzen, pfeffern, auf der Fettfängerpfanne mit heißer Butter übergießen und bei 220° im vorgeheizten Backofen braten. Dann die Filets mit Senf ...
Schweinefilet mit Äpfeln - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.71 €
Den Reis in kochendes Salzwasser geben und 20 Minuten auf der ausgeschalteten Kochstelle ausquellen lassen. Inzwischen das Schweinefilet mit Salz und Pfeffer würzen. ...
Schweinefilet mit Sherrysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >10.43 €
Die Knochen im heißen Butterschmalz auf großer Gasflamme kräftig anbraten. Die ungepellte Zwiebel vierteln, Mohrrübe und Sellerie schälen, grob zerkleinern und mit ...
Seezungenfilets mit Gurkengemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.10 €
Die Gurken schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel würfeln und in Butter oder Margarine auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 glasig ...
Filetsteaks mit Estragonsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >12.22 €
EU-Bio: >21.79 €
Aus den Mittelstücken der Filets 12 Scheiben a 60g schneiden. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Öl von jeder Seite 3 Minuten braten. Auf ...
Gourmetpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >20.15 €
EU-Bio: >20.43 €
Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser bissfest kochen. Kochwasser abgießen, Spätzle in kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und in ...
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