Rezept 46 bis 60 von 92
 | Kohlrouladen mit Buchweizengrütze 4 Portionen Preise: Discount: >23.71 € EU-Bio: >24.56 € Demeter: >24.77 € Die Grütze waschen, kochen, abkühlen lassen. Die Eier und die ausgelassene Margarine zufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles vermischen. Den |
 | Koutia 4 Portionen Preise: Discount: >8.16 € EU-Bio: >9.33 € Demeter: >9.35 € Weizenkörner in kaltem Wasser während 6 Stunden einweichen. Abgießen, mit kochendem Wasser auffüllen - 2 Liter Wasser bei 200 g Weizenkörner - und während |
 | Krakauer Grütze mit Rosinen (Königsgrütze) 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.88 € Auf diese Weise wurde diese Grütze angeblich in der Hofküche der Königin Anna Jagiellonka im Warschauer Schloss zubereitet. Krakauer Grütze mit Ei |
 | Krakower Grütze mit Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € Die Grütze mit der süßen Sahne vermengen und 30 Minuten quellen lassen. Mit Zucker und Rum verrühren, in eine ausgefettete Backform geben und backen. Mit |
 | Kreplech - Öhrchen 4 Portionen Preise: Discount: 3.58 € EU-Bio: 3.81 € Demeter: 4.92 € Die Leber waschen, abtropfen lassen, auf dem Rost oder im Grill braten und nach dem Abkühlen durch den Fleischwolf drehen. Mit den geschälten, kleingewürfelten |
 | Kreplech angebraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >1.83 € Das Mehl sieben, Ei, Wasser, Salz und Öl hinzufügen und einen Teig kneten. Das Fleisch waschen, durch den Fleischwolf drehen, die geschälten und gehackten |
 | Krupnikas - Honigbalsam 1 Rezept Preise: Discount: 12.38 € EU-Bio: 12.94 € Demeter: 12.94 € Die Zitrone streifig schälen. Bis auf den Wodka alles in einen Topf geben, aufkochen und 5-8 Minuten (richtig!) kochen lassen. Durch ein Teesieb umfüllen und |
 | Lodzer Sauermehlsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.29 € EU-Bio: 3.69 € Demeter: 4.14 € Jede Region Polens hat eigene Rezepte für Sauermehlsuppen. Dieses stammt aus der Gegend von Lodz. Den Ansatz für die Suppe, er wird auch Sauer genannt, vorher |
 | mit Hering gefüllte Eier 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.42 € Die Eier halbieren, die Dotter herausnehmen, dabei darauf achten, dass die Eiweiß nicht beschädigt werden. Die Dotter zerreiben, zu den kleingehackten |
 | mit Sardinen gefüllte Eier 4 Portionen Preise: Discount: >10.87 € EU-Bio: >11.22 € Demeter: >11.26 € Die Eier halbieren, das Eigelb herausnehmen, dabei darauf achten, dass das Eiweiß nicht beschädigt wird. Die Dotter mit den Sardinen zerreiben, die Mayonnaise |
 | Pierogi z miesem - Piroggen mit Fleischfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >6.20 € Das Mehl in eine Schüssel sieben, mit dem Salz vermischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Da hinen das Ei, lauwarmes Wasser und Pfeffer geben. Mit den |
 | Piroggen mit Buchweizengrützefüllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.79 € Ein echtes Bauerngericht, beachtenswert, weil sehr schmackhaft. Buchweizengrütze körnig backen (siehe Rezept), feingehackte, in Butter oder Schmalz |
 | Piroggen mit Fleischfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.28 € Ein in der polnischen Küche geschätztes Mittagsgericht, zu dem Rohkostsalate, vor allem mit Sauerkraut, gereicht werden. Die Füllung wird aus gekochtem |
 | Piroggen mit Kohlfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.84 € Kohl in Salzwasser kochen, fein hacken und in Butter oder Schmalz zusammen mit feingehacktem rohem oder gebratenem Zwiebel weichdünsten. Mit Salz und Pfeffer |
 | Piroggen mit Sauerkrautfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >1.11 € Das Sauerkraut wird feingehackt in Butter (o. Schmalz) geschmort. Dazu kommen gebratene Zwiebel, Pfeffer, Salz und etwas Semmelmehl. Man kann auch gekochte |
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