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Stichwort: Polen
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Rezepte 41 bis 50 von 94
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Rezepte 41 bis 50 von 94
Geröstete und gebratene Buchweizengrütze
1 RezeptPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.30 €
Buchweizengrütze: sie wird unter den polnischen Grützen am meisten geschätzt und besitzt ein ausgeprägtes Aroma und einen charakteristischen Geschmack. Zu allen ...
Krakauer Grütze mit Rosinen (Königsgrütze)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >3.00 €
Auf diese Weise wurde diese Grütze angeblich in der Hofküche der Königin Anna Jagiellonka im Warschauer Schloss zubereitet. Krakauer Grütze mit Ei vermischen ...
Rinderbraten auf Wildbretart
1 RezeptPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.57 €
Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiss immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht vom ...
Süße Piroggen mit Weißkäsefüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.50 €
Ein typisch polnisches Gericht, das sich ausgezeichnet als Nachtisch eignet. Der Teig wird etwas anders als für die salzigen Piroggen hergestellt. Aus dem Mehl, ...
Flecke nach Warschauer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.59 €
Die Flecke sehr gründlich mit dem Messer säubern, in warmem Wasser waschen und einige Stunden kalt wäßern. Dann in siedendes Wasser legen, aufkochen, mit kaltem ...
Gerstensuppe mit Gemüse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.36 €
Die Graupen von Wasser bedeckt ca. 12 Stunden lang quellen lassen. Dann abtropfen lassen und in 2/3 der Fleischbrühe 1 1/2 Stunden lang bei milder Hitze ...
Rinderbraten auf Wildbretart - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.57 €
Rinderbraten auf Wildbretart. Sowohl heiß als auch kalt ganz ausgezeichnet! Zum Aufschnitt können Tatarensauce oder Ketchup gereicht werden. Schmorfleisch mit in ...
Borschtsch aus Kohl und Preiselbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >41.29 €
EU-Bio: >52.35 €
Die reifen Preiselbeeren verlesen, waschen, dabei das Wasser mehrmals erneuern. In etwas Wasser kochen, bis die Beeren platzen, dann durch ein Sieb passieren. Den Kohl ...
Gebratener Fasan
1 RezeptPreise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.37 €
Der Fasan (weibliche Tiere haben schmackhafteres und zarteres Fleisch) muß gut abgehangen sein, nach der Jagd sollte er also im Federkleid 5 bis 6 Tage an einem ...
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