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Stichwort: Polen
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Rezepte 41 bis 50 von 94
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Rezepte 41 bis 50 von 94
Kalte litauische Suppe (Chlodnik litewski)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.77 €
Eine kalte, nicht gekochte Suppe - vitaminreich, angenehm säuerlich und erfrischend. Es gibt mehrere Arten von Chlodnik, denn die Zutaten können nach Belieben ...
Piroggen mit Buchweizengrützefüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.49 €
Ein echtes Bauerngericht, beachtenswert, weil sehr schmackhaft. Buchweizengrütze körnig backen (siehe Rezept), feingehackte, in Butter oder Schmalz braungebratene ...
Bigos (Polnisches Nationalgericht)
1 RezeptPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.53 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden und die gehackten Zwiebeln darin kurz rösten. Das Fleisch in kleine Würfel, die Wurst in dicke Scheiben schneiden, das Kraut ...
Polnischer Rumkuchen, Baba
1 RezeptPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.90 €
Die Milch erwärmen und die Hefe darin auflösen. Die Eier schaumig schlagen und zusammen mit der Butter und dem Zucker in die Milch geben; gut durchmischen. Das Mehl ...
Karpfen in Grausauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.52 €
Karpfen Der Karpfen für ganz vorbereiten, salzen und 20 Minuten an einer kühlen Stelle ruhen lassen. Inzwischen Wasser salzen und aufkochen; Sellerie, Zwiebel, ...
Piroggen mit Fleischfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >6.11 €
Ein in der polnischen Küche geschätztes Mittagsgericht, zu dem Rohkostsalate, vor allem mit Sauerkraut, gereicht werden. Die Füllung wird aus gekochtem ...
Bigos nach Gauner-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >22.01 €
EU-Bio: >22.82 €
* Das Sauerkraut mit siedendem Wasser übergießen, den eingeweichten Pilz hinzufügen, 1 Stunde kochen. Den Weißkohl hobeln, salzen, mit Wasser übergießen und ...
Weinsuppe mit Eigelb
4 PortionenPreise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.49 €
Herber Weißwein (es kann Fruchtwein, z.B. Apfelwein sein) mit Wasser aufkochen. Gesondert Eigelbe mit Zucker verrühren und der Suppe zufügen. Vom Feuer ...
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