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Stichwort: Polen
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Rezepte 41 bis 50 von 94
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Rezepte 41 bis 50 von 94
Flecke nach Warschauer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.59 €
Die Flecke sehr gründlich mit dem Messer säubern, in warmem Wasser waschen und einige Stunden kalt wäßern. Dann in siedendes Wasser legen, aufkochen, mit kaltem ...
Gerstensuppe mit Gemüse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.36 €
Die Graupen von Wasser bedeckt ca. 12 Stunden lang quellen lassen. Dann abtropfen lassen und in 2/3 der Fleischbrühe 1 1/2 Stunden lang bei milder Hitze ...
Rinderbraten auf Wildbretart - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.57 €
Rinderbraten auf Wildbretart. Sowohl heiß als auch kalt ganz ausgezeichnet! Zum Aufschnitt können Tatarensauce oder Ketchup gereicht werden. Schmorfleisch mit in ...
Borschtsch aus Kohl und Preiselbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >41.86 €
EU-Bio: >52.35 €
Die reifen Preiselbeeren verlesen, waschen, dabei das Wasser mehrmals erneuern. In etwas Wasser kochen, bis die Beeren platzen, dann durch ein Sieb passieren. Den Kohl ...
Gebratener Fasan
1 RezeptPreise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.37 €
Der Fasan (weibliche Tiere haben schmackhafteres und zarteres Fleisch) muß gut abgehangen sein, nach der Jagd sollte er also im Federkleid 5 bis 6 Tage an einem ...
Getränk ”Citeros”
4 PortionenPreise:
Discount: ~63.83 €
EU-Bio: ~80.18 €
Das Wasser mit dem Zucker aufkochen, abkühlen lassen, mit der zerpflückten Hefe, dem Zitronensaft, dem Honig und den gespülten Rosinen vermischen. Für 12 Stunden bei ...
Kreplech angebraten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.06 €
Das Mehl sieben, Ei, Wasser, Salz und Öl hinzufügen und einen Teig kneten. Das Fleisch waschen, durch den Fleischwolf drehen, die geschälten und gehackten Zwiebeln, ...
Graupensuppe (Krupnik)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.08 €
EU-Bio: >15.39 €
Der polnische Krupnik ist eine nicht nur sehr schmackhafte Suppe, er ist auch sehr nahrhaft. Werden die Kartoffeln gesondert mit in Butter gebräunten Zwiebeln oder nur ...
Ungefüllte Nuss-Mandel-Torte (ohne Mehl)
1 RezeptPreise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >12.96 €
Eine der originellsten Torten, die in der polnischen Küche bekannt sind. Ihr Vorteil besteht darin, dass sie mit keinerlei Masse gefüllt ist, denn nur dadurch kann ...
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