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Stichwort: Karpfen
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Rezepte 81 bis 90 von 98
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Rezepte 81 bis 90 von 98
Karpfen auf ländliche Art (Carpa Campirana)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.16 €
Anstelle von Karpfen kann man auch Wels oder einen Meeresfisch nit festem Fleisch, etwa Seebarsch, nehmen. Das Rezept stammt von Mónica Patino, der das Restaurant "La ...
Karpfen in Malzbiersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.28 €
Den Karpfen in 3 bis 4 cm starke Stücke schneiden. Wasser mit dem Fischgewürz zum Kochen bringen, die Karpfenstücke hineinlegen und 5 bis 8 Minuten garen. Für die ...
Karpfenfilet mit Tomaten und Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.36 €
Die Karpfen häuten und die Filets von den Gräten heben. Die Karpfenfilets kalt abspülen, trockentupfen und nebeneinander auf eine Platte legen. Mit Zitronensaft ...
Panierte Karpfenkoteletts mit Schnittlauch-Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: >25.74 €
EU-Bio: >26.41 €
Karpfen gründlich von innen und außen abspülen. Kopf, Flossen und Schwanz abschneiden und den Fisch in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft ...
Karpfen in Rieslingsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.80 €
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Gemüse putzen und in feine Stifte schneiden, den Porree in Ringe. Die Pilze waschen, putzen, in dünne Scheiben schneiden. ...
Karpfenfilets auf Chinakohlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.08 €
Vorbereitung: Die Karpfenfilets mit der Hautseite nach oben auf ein Brett legen und mit einem scharfen Messer alle vier Millimeter das Fleisch samt Gräten fast ...
Fisch in Joghurtsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.01 €
Den Fisch enthäuten und gründlich abspülen. Salz mit dem Zitronensaft verrühren und den Fisch damnit bestreichen. 30 Minuten marinieren und abspülen. Die ...
Salbei-Karpfen vom Gartengrill
2 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die Mengen sind so berechnet, dass 1 Karpfen für 2 Personen reicht. Für mehr Personen sollten Sie mehrere kleine Karpfen grillen und die restlichen Zutaten ...
Gefillte Fisch (Fischküchlein)
4 PortionenPreise:
Discount: >24.72 €
EU-Bio: >24.98 €
Die Fische sorgfältig häuten und entgräten. Die Fischhaut dabei so weit wie möglich heil lassen. Das Fischfleisch sehr fein zerzupfen. Eine geriebene Zwiebel, Eier ...
Karpfen Blau - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Die Schuppen vom Karpfen sorgfältig entfernen, ausnehmen und gut auswaschen - die Haut dabei möglichst nicht beschädigen. Für einen Karpfen von 1 kg nimmt man 2-3 ...
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