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Stichwort: Karpfen
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Rezepte 1 bis 10 von 98
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Rezepte 1 bis 10 von 98
Karpfen mit polnischer Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.75 €
EU-Bio: ~26.96 €
Karpfen schuppen, Kopf und Schwanz abschneiden. Den Fisch sorgfältig ausnehmen, dabei die Galle nicht verletzen, und unter fließendem Wasser abspülen. Zwiebeln, ...
Fischkräpfchen
4 PortionenPreise:
Discount: >17.90 €
EU-Bio: >17.58 €
Wasser in einen größeren Topf geben, dazu das Fischgewürz und etwas Salz. Karpfen teilen, damit er schneller durch ist, und 20 - 25 Minuten garen. Wenn das ...
Farbiger Karpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >34.02 €
EU-Bio: >34.41 €
Den Karpfen ausnehmen (sofern nicht schon vom Händler erledigt) und gut waschen. Auf jeder Seite mehrfach quer einschneiden. Mit je 2 EL Sojasoße und Sherry von innen ...
Karpfen in Lebkuchensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.52 €
Den Karpfen vom Fischhändler filetieren lassen und in kleine Portionsstücke schneiden. Die Karotten, Sellerie, Zwiebel und Lauch schälen, in kleine Würfel schneiden ...
Gefüllter Karpfen aus dem Backofen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.88 €
Den ausgenommenen, gesäuberten Karpfen kalt spülen und abtropfen lassen. Flossen stutzen. Innen mit Zitronensaft benetzt, 15 Minuten stehen lassen. Tomaten und ...
Karpfen, Gegrillt mit Apfel-Sahne Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >2.37 €
Karpfen ausnehmen und entschuppen, Pfeffer und Salz vermengen und Karpfen von innen und außen damit einreiben. Fisch dann auf ein Stück Alu-Folie legen. Die Äpfel ...
Karpfen aus dem Ofen
10 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >4.65 €
Den Karpfen küchenfertig vorbereiten, waschen, trockentupfen, die Haut mehrmals mit einem scharfen Messer einritzen. Innnen und außen mit Salz und Paprika bestreuen. ...
Karpfenfilet mit Rübenragout
2 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.38 €
Die Steckrüben putzen und in Würfel schneiden. In Salzwasser bissfest kochen und kurz in Eiswasser abschrecken. Die Schalotten und Knoblauch in Butter anschwitzen, ...
Knusprig Gebratener Spiegel- oder Wildkarpfen mit Aromaten und Kernöl
4 PortionenPreise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >13.26 €
Für das Püree: Die geschälten Erdäpfel in gleich große Würfel schneiden. In Salzwasser weich kochen, abseihen und durch die "Flotte Lotte" passieren. Mit ...
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