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Stichwort: Karpfen
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Rezepte 51 bis 60 von 98
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Rezepte 51 bis 60 von 98
Kapr smazeny (Panierter Karpfen)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >9.29 €
Den Karpfen in Portionen teilen und leicht salzen. Zunächst in Mehl wälzen, dann durch das Ei ziehen und in den Semmelbrösel wenden. Karpfenstücke in reichlich Öl ...
Karpfen in Köstritzer Schwarzbier
4 PortionenPreise:
Discount: >26.33 €
EU-Bio: >26.83 €
Der Karpfen wird wie üblich filetiert, enthäutet und in vier gleich große Stücke geteilt. In einer feuerfesten Form wird der Karpfen gepfeffert und mit dem Rotwein ...
Karpfenfilet Mit Roten Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >5.00 €
Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Suppengrün putzen, kalt abspülen und fein würfeln. Zwiebeln und Suppengrün im heißen Öl andünsten. Abgespülte Linsen ...
Szegediner Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.04 €
Fische säubern, filetieren und häuten, Fischfilets würfeln (u.U. vom Fischhändler vornehmen lassen) Zwiebeln pellen und in mittelgroße Stücke schneiden die ...
Karpfensalat nach Heringsart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.43 €
Für die Beize alle Zutaten außer Essigessenz und Obstessig aufkochen lassen. Essigessenz und Obstessig zugeben und die Beize abkühlen lassen. Die Karpfenfilets in ...
Gebackener Karpfen mit Petersilienbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.50 €
Vorbereitung: Den Karpfen innen und außen waschen und gut trocknen. Die Butter mit den ganz trockenen Prezzemoloblättern pürieren. Mit Salz und dem gescheibelten ...
Überbackener Karpfen sächsisch mit Apfelsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.38 €
Den Karpfen, wenn es nicht schon der Fischhändler getan hat, filetieren. Die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Die Eier verquirlen und in etwas Butter ein ...
Karpfn, fränkisch
2 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >0.73 €
Der Fisch soll möglichst kurz vor dem Kochen getötet werden. Er wird, nachdem man die Flossen entfernt hat, geschuppt, ausgenommen, in 4 Teile zerlegt und vorsichtig ...
Gebratener Karpfen mit Bier-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.17 €
Die Petersilienwurzeln schälen, in feinen Streifen schneiden und in kaltes Wasser legen. Erst kurz vor dem Servieren ausdrücken, trockentupfen und in Frittieröl ...
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