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Arni kokkinisto 1 Rezept Preise: Discount: >8.31 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >8.31 € Fleisch in grobe Würfel schneiden und 4 Stunden in dem Wein marinieren. Etwas Öl erhitzen. Das Fleisch gut abtropfen lassen und kräftig anbraten. | |
Arni Lemonato (Griechische Lammkeule mit Zitrone) 6 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Das Rezept ist für 6-8 Portionen. Ofentemperatur: 180 GradC Garzeit: 2 1/2 Stunden Die Lammkeule mit einem feuchten Tuch abwischen. Schmale Schlitze in das | |
Arni me spanaki avgolemono Lamm mit Spinat und Zitronensauc 1 Rezept Preise: Discount: >10.94 € EU-Bio: >10.82 € Demeter: >11.31 € Lammfleisch waschen, abtrocknen und in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten lassen, Fleischwürfel | |
Arrosto di coniglio alla contadina 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.67 € Arrosto di coniglio alla contadina (Bäuerlicher Kaninchenbraten) Das Kaninchen in gleichmäßige Stücke zerteilen und mit Salz, Pfeffer und Paprika | |
Arrosto Misto (Gemischter Braten aus der Toscana) 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >17.00 € Demeter: >17.72 € Kräuteröl Die Kräuter von den Stielen befreien, die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Alles zusammen mit dem Olivenöl mischen | |
Artischockenpüree mit Kaninchenfilet 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Die Stiele der Artischocken abbrechen und damit die Fasern aus dem Boden herausreissen. Alles Harte mit den Blättern entfernen. Die Artischockenböden sauber | |
Ascheberger Hirschragout 1 Rezept Preise: Discount: 13.08 € EU-Bio: 13.08 € Demeter: 13.43 € Zwiebeln abziehen und würfeln. Schinken in Würfel schneiden. Wacholderbeeren zerdrücken und die Fleischbrühe aufsetzen. Schmalz und Schinkenwürfel in einer | |
Asi-Schüssel 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.90 € Fritteuse ankurbeln (auf höchste Stufe). Zwiebeln in Ringe schneiden. Wenn das Fett heiß ist, Pfanne ordentlich einheizen. In der Zwischenzeit Ketchup | |
Auberginen mit Kalbfleisch - Melitzanes me kreas 1 Rezept Preise: Discount: 14.14 € EU-Bio: 15.18 € Demeter: 15.29 € Auberginen längs halbieren. Wenn sie bitter sind salzen und 30 Minuten ziehen lassen, abspülen und trockentupfen. Auberginenhälften aushöhlen, Fruchtfleisch in | |
Auberginen mit Schweinehack - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.72 € Das Schweinefleisch fein hacken. Die Auberginen längs in fingerbreite Streifen schneiden. In heißem Öl portionsweise 2 Minuten frittieren. Vom | |
Avocado-Limetten-Sauce zu Roastbeef 4 Portionen Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.46 € Avocados schälen, Stein herauslösen und das Fruchtfleisch mit dem Schneidstab des Handrührgerätes pürieren. Saft von der Hälfte der Limetten auspressen, | |
Babi Panggang Gegrilltes Schweinefleisch 1 Rezept Preise: Discount: >9.03 € EU-Bio: >9.03 € Demeter: >9.07 € Das Fleisch in ca. 2cm dicke Würfel schneiden Alle Zutaten, außer Margarine, zur Marinade mischen Das Fleisch in der Marinade mindestens 30 Minuten ziehen lassen | |
Bäckeoffe 4 Portionen Preise: Discount: >19.56 € EU-Bio: >20.21 € Demeter: >21.34 € Aus 2 Zwiebeln, den Karotten, dem Lauch, der Sellerieknolle, den Lorbeerblättern, dem Thymian, den Nelken, den Wacholderbeeren, den Knoblauchzehen, dem Weißwein | |
Bäckerofen - Variation 1 2 Preise: Discount: >7.87 € EU-Bio: >15.12 € Demeter: >15.78 € 1 Flasche Wein (trockener Riesling) kaltstellen. Einen Römertopf über Nacht (mind. 6 Stunden) vorher wässern. Die Lammschulter vom gröbsten Fett | |
Backes Krombeere 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >5.13 € Fleisch würfeln, Zwiebeln in Scheiben schneiden, Knoblauch pressen oder fein hacken. Alles zusammen kräftig würzen und in einen Keramiktopf geben, mit Wein |
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