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Rezept 76 bis 90 von 1745
Bigos Jäger TopfBigos Jäger Topf   1 Rezept
Preise: Discount: >7.53 €   EU-Bio: >8.16 €   Demeter: >13.78 €
Den Kohl in Streifen schneiden, das Sauerkraut, ausdrücken. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und   
Bigos nach Jäger-Art - Variation 1Bigos nach Jäger-Art - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >8.57 €   EU-Bio: >8.57 €   Demeter: >15.26 €
Kraut nicht zu klein schneiden (ist es sehr sauer, vorher ausdrücken). Mit Wasser und dem Pilzsud von den eingeweichten Pilzen übergießen und auf starker Flamme   
Birnen auf Bohnen in SpecksauceBirnen auf Bohnen in Specksauce   4 Portionen
Preise: Discount: 11.95 €   EU-Bio: 15.59 €   Demeter: 15.73 €
Schweinefleisch, geputztes Suppengrün und die geviertelte Zwiebel mit Wasser bedeckt aufsetzen, würzen und mit Essig säuern. Eine gute Stunde sacht köcheln   
Bistecche alla cacciatoraBistecche alla cacciatora   4 Portionen
Preise: Discount: >3.21 €   EU-Bio: >3.50 €   Demeter: >3.50 €
Bistecche alla cacciatora (Rindfhuft-Steaks nach Jäger Art) Die Steinpilze ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und gut ausdrücken.   
BitterbollenBitterbollen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.59 €   EU-Bio: >3.55 €   Demeter: >3.87 €
Zubereitung Fleisch durch einen Wolf drehen, beiseite stellen. Butter im Topf schmelzen, Mehl darin durchrösten, von der Herdplatte ziehen. Milch   
Blaue Zipfel Bratwürste im SudBlaue Zipfel Bratwürste im Sud   1 Rezept
Preise: Discount: >0.93 €   EU-Bio: >0.93 €   Demeter: >1.48 €
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Einen Liter Salzwasser zum Kochen bringen und Essig, Wein Zwiebeln und Gewürze dazugeben. Den Sud bei kleiner   
Blumenkohl-TagineBlumenkohl-Tagine   6
Preise: Discount: >2.49 €   EU-Bio: >2.49 €   Demeter: >2.66 €
Den Blumenkohl zusammen mit der gehackten Petersilie und dem gehackten Koriander in Salzwasser garen, bis er weich ist. Das Fleisch in Stücke schneiden. In   
BlutwurstBlutwurst   1 Rezept
Preise: Discount: 9.34 €   EU-Bio: 9.34 €   Demeter: 9.93 €
Blut und Milch mit Brühe, in Fett angeröstete, feingehackte Zwiebeln und kleinwürfelig geschnittener Speck gut vermischen, würzen und abschmecken. Das   
Bochumer BierrouladeBochumer Bierroulade   1 Rezept
Preise: Discount: >3.87 €   EU-Bio: >5.01 €   Demeter: >4.79 €
Für die Rouladen: Die 8 kleinen Schnitzel aus dem Schweinerücken geschnitten leicht klopfen, bis sie eine längliche Form annehmen. Die 8 Scheiben dünnen,   
Bockenheimer HammelragoutBockenheimer Hammelragout   1 Rezept
Preise: Discount: >2.09 €   EU-Bio: >2.29 €   Demeter: >2.23 €
Gewürfeltes Fleisch in Öl anbraten, Zwiebeln zugeben, nach 5 Minuten mit Mehl bestäuben. Tomaten, Mark, Lorbeer, Nelken und Pfeffer beigeben. Mit Brühe und   
Bockwürste a la LukullBockwürste a la Lukull   4 Portionen
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Die Bockwürste längs halbieren, Schnittflächen mit Senf bestreichen, die Wursthälften wieder zusammenlegen, Käse und Speck um die Würste legen und mit   
BöfflamottBöfflamott   4 Portionen
Preise: Discount: >3.35 €   EU-Bio: >3.36 €   Demeter: >3.49 €
Rotwein, Essig, Pfefferkörner und Wacholderbeeren in einen Topf geben. Zwiebel, Möhre und Petersilienwurzel schälen und hinzufügen. Alles aufkochen und den Sud   
Böfflamott (Bayern)Böfflamott (Bayern)   4 Portionen
Preise: Discount: >7.57 €   EU-Bio: >7.54 €   Demeter: >23.92 €
Es werden französische Soldaten gewesen sein, die seinerseits ihr "Böuf a' la mode" mit nach Bayern brachten. Im Laufe der Jahre hat es sich dann ins   
Boefflamott Boefflamott    4 Portionen
Preise: Discount: >0.13 €   EU-Bio: >0.13 €   Demeter: >0.27 €
Beize herstellen; gewaschenes Fleisch in kalte Beize einlegen, so dass es bedeckt ist, zugedeckt kalt stellen; im Sommer Beize aufkochen und erkaltet über das   
Bohnen mit HackfleischBohnen mit Hackfleisch   1 Rezept
Preise: Discount: >3.30 €   EU-Bio: >2.64 €   Demeter: >4.58 €
Hackfleisch mit den kleingewürfelten Zwiebeln und den Knoblauchzehen gut anbraten, mit dem Mehl bestäuben und der Bohnenbrühe auffüllen. Mit Salz, Pfeffer,   

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