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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 31 bis 40 von 1744
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Rezepte 31 bis 40 von 1744
Gulasch mit Kürbis - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.03 €
EU-Bio: ~6.32 €
Gulasch in heißem Öl anbraten, gewürfelte Zwiebeln dazugeben, mit Lorbeerblatt, Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Brühe zugießen und ca. 70 Minuten zugedeckt ...
Kalbsherz am Spieß
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.33 €
EU-Bio: ~6.49 €
Das Kalbsherz in Wasser auf den Biss kochen. Anschließend herausnehmen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse putzen. Mundgerechte Stücke vom Fleisch, von den ...
Feines Ragout mit Rinderherz
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.01 €
EU-Bio: ~9.76 €
Rinderherz würfeln, Fett und Sehnen entfernen. Das Fleisch in Mehl wenden. Zwiebel schälen und würfeln, Lauch putzen und in Scheiben schneiden. In ...
Ragout aus Rinderherz
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.58 €
EU-Bio: ~8.39 €
Das Herz waschen und dabei alle Blutreste ausspülen. Harte Blutgefäße, Sehnen und Fett entfernen. Das Herz in 4 cm große Würfel schneiden und im Mehl wenden. ...
Lebergulasch
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.26 €
EU-Bio: ~7.36 €
Speck in Würfel schneiden und ausbraten. Paprika und Zwiebeln klein schneiden und mitdünsten. Mit heißer Fleischbrühe aufgießen und 20 Minuten bei schwacher Hitze ...
Hauwauschi - Gefüllte arabische Teigtaschen
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.71 €
EU-Bio: ~5.09 €
Den Hefeteig in acht Teile aufteilen und Fladen von ...
Saure Brühe - Sauer Broi
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.26 €
EU-Bio: ~3.60 €
Mit "Sauerbroi" bezeichnete man nicht nur diese Suppe, sondern auch den Essigsud, in den Fleisch, beispielsweise für Sauerbraten, eingelegt wurde. Bleibt nur die ...
Gudde Lewwerknepp - Leberknödel auf bessere Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.95 €
EU-Bio: ~12.76 €
Wasserwecken sind eine Art von Semmeln (Brötchen), die vor allem im schwäbischen Raum beheimatet sind und die u.a. mit Dinkelmehl hergestellt werden. Wir verwenden ...
Saftig geschmortes Kaninchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.98 €
EU-Bio: ~19.69 €
Fleisch abbrausen, trockentupfen. Zwiebeln abziehen, hacken. Suppengemüse putzen, waschen, fein zerkleinern. Knoblauch schälen, Saft von 3 Orangen und einer Zitrone ...
Hackbraten mit Kohlrabi
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.50 €
EU-Bio: ~5.90 €
Kohlrabi putzen und in Streifen schneiden, in wenig Wasser gar dünsten, würzen und Butter dazugeben, mit Petersilie bestreuen. Hackfleisch mit Eiweiß, ...
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