Werbung/Advertising
Stichwort: Seezunge
Seite 2 von 9
Rezepte 11 bis 20 von 88
Seite 2 von 9
Rezepte 11 bis 20 von 88
Seezunge mit Feigen und Zitronen gebraten
2 PortionenPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.56 €
Die Seezungen abziehen und filetieren. Die Feigen vierteln, Zitrone in feine Scheiben, Lauchzwiebeln in feine Ringe und die Zuckerschoten in schräge Streifen ...
Bretonische Seezunge
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.22 €
Fischfilets säubern, trockentupfen, mit Zitronensaft säuern, 15 Minuten einziehen lassen. Vom Lauch die dunkelgrünen Blätter abschneiden, nur den unteren Teil und ...
Marinierte Artischocken mit Seezungenfilets
8 PortionenPreise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >17.70 €
1. Für den Artischockenfond die Zwiebeln und den Knoblauch pellen und grob würfeln. In einem Topf ca. Olivenöl(1) erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch mit Thymian und ...
Seezungenrollen Moskauer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.87 €
Filets in fingerdicke Scheiben schneiden fingerdicke Holzstäbchen mit Öl bestreichen, die Filets einzeln darüberrollen, mit Zahnstochern festheften. Diese Rollen ...
Gefüllte Seezungenfilets auf grünem Spargel
2 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >4.52 €
Die Seezunge an der Schwanzflosse mit einem spitzen scharfen Messer quer einschneiden und mit der Messerspitze soweit lösen, dass sie mit Daumen und Zeigefinger gut ...
Seezunge mit Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.95 €
Die Haut der Seezungen vom Schwanz zum Kopf abziehen. Bordüre mit einer Schere (auch vom Schwanz bis zum Kopf) abschneiden. Kopf abschneiden und die Innereien ...
Seezungenröllchen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >3.03 €
Petersilie abzupfen, hacken, Frischkäse mit Ei, Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren. Filets mit 2/3 der Masse bestreichen, mit Mandelblättchen bestreuen, ...
Seezunge mit Tomaten und Mozzarella
4 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.96 €
Einen Teil der Butter in einer Pfanne erhitzen und die Seezungenfilets darin kurz anbraten. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Filets hineinlegen. In der ...
Schwarzer + weißer Presssack v. Norwegischen Lachs
1 RezeptPreise:
Discount: >9.87 €
EU-Bio: >11.21 €
Lachs- und Edelfisch-Filets in einem kräftigen Fischfond pochieren und kaltstellen. Zwiebelbrunoise mit Weißwein reduzieren, bis die ganze Flüssigkeit verbracht ...
Seezungenzöpfchen mit Rhabarbersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.28 €
Den Rhabarber (1) rüsten und wenn nötig schälen. Rhabarber, Karotte, Lauch und Sellerie würfeln. Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb ...
Werbung/Advertising
