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Stichwort: Fleischgericht
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Rezepte 101 bis 110 von 120
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Rezepte 101 bis 110 von 120
Hamburger II
3 PortionenPreise:
Discount: >18.85 €
EU-Bio: >19.39 €
Das alte Brötchen in Wasser einweichen. Dann auswringen und zusammen mit dem Ei und dem Hackfleisch, etwas Pfeffer und Salz einen Frikadellenteig kneten. Brötchen gut ...
Kasseler mit Ananas - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.45 €
Frische Ananas in 2 cm breite Scheiben schneiden, schälen, den Mittelkern herausschneiden. Eine Scheibe im Mixer pürieren, mit Zitronensaft, Honig, Senf, Sojasauce ...
Oldenburger Rindfleischsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.57 €
Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden (Allesschneider). Dann Scheiben in 2 cm breite Scheiben schneiden. Salatgurke schälen und längs halbieren und in dünne ...
Saltimbocca alla Romana - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >31.54 €
EU-Bio: >31.34 €
Ab 1. Minute: Kartoffeln gründlich waschen. Mit Wasser und Salz zum Kochen aufsetzen. Nach 3 Minuten : Fenchel putzen, waschen, halbieren und in feine Scheiben ...
Schweinefilet mit Nussfüllung - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.98 €
Walnüsse hacken. Die Hälfte mit Eiweiß, Senf und Pfeffer verrühren. Das Fleisch längs einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und die Innenseite mit der ...
Tomatenvinaigrette - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.80 €
EU-Bio: ~2.16 €
Aus den Tomaten das innere herauslösen und pürieren. Ausgehöhlte Tomaten in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln, Knoblauchzehe, Petersilie und Kapern fein hacken. ...
Gefüllte Weinblätter - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.73 €
Salzwasser zum Kochen bringen, Weinblätter hineingeben und auf kleinster Stufe weiterköcheln lassen. In der Zwischenzeit etwas Öl erhitzen. Reis und fein gehackte ...
Hasenragout mit Wacholderbeeren - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.64 €
Fleisch vom Knochen lösen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Wacholder einreiben, zugedeckt kühl stellen. Knochen hacken. Mit grob zerteiltem Suppengrün in 30 ...
Kasseler mit Rosinen und Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.98 €
Kasseler mit Pfeffer einreiben und in dem heißen Butterschmalz rundherum anbraten. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 30 Minuten garen. Äpfel schälen, vierteln, die ...
Osso Buco
1 RezeptPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.83 €
Die Butter bei mäßiger Hitze in einer Kasserolle zerlassen und, wenn sich der Schaum gelegt hat, die gehackten Zwiebeln, Möhren, Sellerie und Knoblauch hinzufügen. ...
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