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 | Rindsrouladen mit Semmelknödeln und Rotkohl 1 Rezept Preise: Discount: >5.77 € EU-Bio: >5.65 € Demeter: >6.56 € Rouladen mit Senf bestreichen, mit jeweils zwei Scheiben Schinkenspeck belegen, mit kleingehackter Zwiebel, gehackter Petersilie und kleingeschnittener saurer |
 | Rodkal (Rotkohl) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >5.57 € Vor allem Wintergemüse spielt in der dänischen Küche eine wichtige Rolle. Eine sehr beliebte Beilage ist der Rotkohl. Er schmeckt am besten, wenn man ihn am |
 | Rotkabis-Kürbis-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.18 € Kürbis in Würfel schneiden. Leicht salzen und Saft ziehen lassen. Speck in einer beschichteten Pfanne knusprig braten. Herausnehmen, beiseite stellen. Kürbis |
 | Rotkohl - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >5.80 € Vorbereiteten Rotkohl mit dem Schnitzelwerk grob raspeln oder schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Zwiebel schälen, mit den Nelken spicken. Das |
 | Rotkohl - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >3.72 € Den Rotkohl putzen, waschen, vierteln, von harten Strunk befreien und hobeln oder fein schneiden. Eine Zwiebel abziehen und würfeln. Die andere Zwiebel mit den |
 | Rotkohl nach Rainer Sass 1 Rezept Preise: Discount: 1.60 € EU-Bio: 2.15 € Demeter: 3.62 € Kohl von äußeren Blättern befreien und in feine Streifen schneiden. Klitzeklein geschnittene Zwiebel in Butter andünsten. Kohl, Äpfel und Marmelade |
 | Rotkohl (Rotkraut) 5 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >3.27 € Rotkraut in Streifen schneiden, mit den Gewürzen und dem Gewürzbeutel sowie dem Rotwein 2 Stunden marinieren. Zwiebeljulienne im Schweineschmalz |
 | Rotkohl à l’orange 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.27 € Den Kohl halbieren. Strunk, äusserste Blätter und dicke Rippen wegschneiden. In acht Schnitze schneiden. Von den Orangen die Schale mitsamt dem weißen |
 | Rotkohl in Karamelbutter 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >2.90 € Die abgelösten Rotkohlblätter mit einem großen Messer in sehr dünne Streifen schneiden. Den Zucker in einem Topf mit schwerem Boden karamellisieren. 4/5 des |
 | Rotkohl in Käsecreme 4 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.21 € Frischrahmkäse mit Sahne, Öl und Gewürzen gut verrühren und abschmecken. Den Rotkohlkopf vierteln, Strunk herausschneiden. Den Kohl mit dem |
 | Rotkohl mit Armagnac-Rosinen 6 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >3.73 € Rosinen waschen, mit Armagnac beträufeln, in ein Schraubglas füllen. Über Nacht gut verschlossen durchziehen lassen. Rotkohl putzen, waschen, fein schneiden. |
 | Rotkohl mit Johannisbeergelee 6 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >6.76 € Die äußeren Blätte vom Rotkohl abnehmen, den Kohl waschen, vierteln und in dünnen, nicht zu langen Streifen vom Strunk schneiden. Die Zwiebeln pellen und |
 | Rotkohl mit Sauerkirschen 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >3.23 € Vom Kohl den Strunk entfernen, Kohl hobeln oder fein schneiden. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Scheiben schneiden. Zwiebel |
 | Rotkohlente 2 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.21 € Von der Ente die Keulen abtrennen und die Brüste auslösen. Die Teile mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz würzen und auf der Hautseite bei kleinem Feuer |
 | Rotkohlrisotto 4 Portionen Preise: Discount: >15.96 € EU-Bio: >16.87 € Demeter: >18.28 € Rotkohl putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und eine Prise Nelkenpulver in eine Schüssel mit dem Balsamessig verrühren. Die |
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