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Stichwort: Rotkohl
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Rezepte 61 bis 70 von 84
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Rezepte 61 bis 70 von 84
Rotkraut klassisch
1 RezeptPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >3.70 €
Den Rotkohl halbieren oder vierteln und den Strunk entfernen. Dann den Kohl fein hobeln. Die Zwiebel in Schmalz mit 1 TL Zucker anschwitzen, den Kohl zufügen und kurz ...
Gerollte Rehschulter
4 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.78 €
Die Hälfte von den Zwiebel, Karotten und dem Sellerie schälen und würfeln. Zusammen mit der Rehschulter in eine Schüssel geben. Lorbeer, Nelken und Wacholderbeeren ...
Entenfrikadellen mit Blaukraut
2 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.21 €
Die Zwiebel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen. Blaukraut und Balsamico zugeben und gut vermischen. Mit 150 ml Rotwein ablöschen. Den Apfel schälen, vierteln ...
Martinsgans mit feiner Füllung und Rotweinkraut
6 PortionenPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.58 €
Den Rotkohl am Vortag kochen, damit er gut durchzieht. Dafür Zwiebelwürfel in Schmalz anschwitzen, den feingehobelten Rotkohl darunter mischen. Nelken und ...
Rotkraut mit Maronen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >9.47 €
Den Rotkohl halbieren oder vierteln und den Strunk entfernen. Dann den Kohl fein hobeln und mit wenig Essig oder Zitronensaft mischen. Die Zwiebel in Schmalz mit 1 TL ...
Menü II: Bäuerlicher Rotkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >2.47 €
Rotkohl waschen, putzen, Kopf in 6 Teile schneiden. Wasser zum Kochen bringen. Essig und Klare Suppe mit Suppengrün zufügen, Rotkohl darin 25 Minuten kochen und ...
Feldsalat mit Rotkohl und Kürbis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.65 €
Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. Rotkohl putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Mit etwas Salz vermischen und ziehen lassen. Kürbis in einem Sieb ...
Muskatsterne auf Rotkohl
6 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.81 €
Muskatsterne: Milch, Wasser, Salz und Muskatnuss in eine Pfanne geben und aufkochen. Hitze reduzieren und den Grieß einrühren. Unter ständigem Rühren zehn Minuten ...
Rotkohl mit Johannisbeergelee
6 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >4.10 €
Die äußeren Blätte vom Rotkohl abnehmen, den Kohl waschen, vierteln und in dünnen, nicht zu langen Streifen vom Strunk schneiden. Die Zwiebeln pellen und würfeln. ...
Frühlingsrollen von Blut- und Leberwurst auf Blaukrautsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.60 €
Vom Kohl den Strunk entfernen und dann fein hobeln. Rotkohlstreifen mit kochendem Salzwasser mit einem Spritzer Essig überbrühen und leicht ausdrücken. Rotweinessig, ...
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